TOUS j'adore tous les fromages, je les fait à toutes les sauces, les mangent avec n'importe quoi, j'aimes les saucer dans toutes les sauces ou jus de viande qui peut me rester dans mon assiette.
En fait, je ne sauce pas avec le pain, je sauce avec mon fromage.
2007-01-17 21:26:20
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answer #1
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answered by Anonymous
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j'avoue plus tourner au rayon des fromages qu'à celui des desserts parfois...
comme je supporte mal les forts sauf cuits et encore
j'aime à me tartiner une crême de roquefort!
un babybel est étonnament peu riche en gras...
un kiri ou un boursin ou une mère loïc ravivent mes papilles.
et un gruyère beurre salade... contraste gruyère et vinaigre
2007-01-18 05:17:46
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answer #2
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answered by Vi² 7
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et bien le chèvre justement, mais aussi le saint-marcellin et le fromage basque (brebis), sans oublier le comté
2007-01-18 05:52:50
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answer #3
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answered by Puce 7
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Oui, le picodon ... de chévre
sinon, péle mêle :
le saint-nectaire, le saint marcellin (ma ma ma !), le saint félicien, l'abondance affiné, le beaufort, les brebis des Pyrénées (ossau-iraty entre autres (ma ma ma !!!!), il y en a tellement !), Salers et Cantal, bleu de provence, tomme corse, tomme de savoie, saint aygur(et sa crème!!)
Voilà en gros..
Repas festif entre amis ou en famille, avec un côte du Rhone rouge de préference, Croze, Saint Joseph, ou Cornas.
Sans oublier un pain artisanal traditionnel (complet, céreales ou campaillette).
C'est à se "taper le cul par terre".
On a peut être des branques, en politique, mais alors en fromage... lala !!, moi je vote d'emblée "fromage".
On a "vraiment de la chance en France"... niveau gastronomie (sans gaspillage et prout prout).
2007-01-18 05:42:28
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answer #4
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answered by michel g 5
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Brebis : Roquefort et perail
Chèvre : Pélardon
Vache : Beaufort
Bufflone : Le Bufflone
2007-01-18 05:23:41
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answer #5
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answered by pouicpouic48 3
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Oui le roquefort. Avec un bon petit vin rouge et du bon pain bien croustillant, c'est divin.
2007-01-18 05:19:22
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answer #6
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answered by anita m 5
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le cheuvrou et ça me rend chèvre de vous ... lol
2007-01-18 11:47:53
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answer #7
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answered by Anonymous
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Celui entre les orteils ! Avec lui je pue comme un bouc !
2007-01-18 05:34:41
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answer #8
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answered by ? 4
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oui le baby-bêle !
2007-01-18 05:17:35
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answer #9
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answered by Claire B 2
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la tomme de chèvre,
2007-01-18 05:17:32
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answer #10
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answered by ? 6
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