parce que je suis nul pour ça.
merci pour vos tuyaux !
2007-01-15 01:44:16 · 12 réponses · demandé par gloubiboulga_55 1 dans Maison et jardin ➔ Maison et Jardin - Divers
Il existe des allume-feux solides et liquides !
2007-01-15 01:49:57 · answer #1 · answered by Cochise 7 · 0⤊ 0⤋
moi perso je mets une couche de journal, une couche de petit bois, genre cagette, et une fois que ça flambe je mets du charbon de bois, mais pas trop pour pas etouffer les flammes
une fois que le charbon de bois commence a rougir, j'en rajoute et logiquement apres 10 bonnes minutes, tout le charbon a prit et je commence a cuire la viande
je déconseille tout ce qui est allume feu instantanné, j'ai jamais réussi avec ça....
et l'essence, a moins que tu veuille etre brulé au 3éme degré, sinon tu évites
2007-01-15 09:51:32 · answer #2 · answered by Druon 2 · 1⤊ 0⤋
il faut mieux prendre un barbecue electrique !
2007-01-15 09:50:13 · answer #3 · answered by monica 4 · 1⤊ 0⤋
Mettez du charbon de bois dans votre barbecue,faites le prendre avec 1 décapeur thermique!C'est simple,rapide et ça marche!!!
2007-01-16 04:27:48 · answer #4 · answered by miss_canelle 2 · 0⤊ 0⤋
Si l'on n'a pas de petit bois, une lampe a souder fait aussi du bon travail.
2007-01-15 13:40:55 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Alors là moi j'ai la technique imparable qui marche à tous les coups... allumer le barbecue devient un plaisir : Je branche la prise... lol vive les barbecues électriques!
2007-01-15 12:00:31 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
J'utilise la même technique que Druon. Elle est efficace, rapide, propre et pas dangereuse. Les petits bois utilisés chez nous s'appellent des 'caillets'. Vous pouvez utiliser des caisses à orange fendues en morceaux. N'utilisez surtout pas de produits dangereux. Bon appétit !
2007-01-15 10:11:05 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
pour commencer ne pas utiliser du charbon de bois (c'est de la daube) mais du bois.
Ensuite du papier journal, du petit bois, des pommes de pins (ou comme dit chez moi des babets) et une allumette.
C'est parti pour les merguez
2007-01-15 09:56:51 · answer #8 · answered by GUYZMO 4 · 0⤊ 0⤋
Tous les trucs
BARBECUE
Eviter que les sardines accrochent
Pour empêcher que les sardines grillées n'attachent sur la grille du barbecue, il faut frotter celle-ci avec un oignon. (Aimablement adressé par Céline)
Allumer le barbecue
1. Pour allumer mon barbecue, j'utilise des bouchons de liège trempés dans de l'alcool à brûler. Plus besoin de zip... (Aimablement adressé par Geneviève Gandon)
2. Attention, l'alcool à brûlé c'est dangereux et ça sent mauvais. Utilisez plutot un cageot récuperé au rayon fruits et légumes de votre supermarché, c'est gratuit. (Aimablement adressé par un lecteur)
3. Pour avoir des braises en deux minutes sur un barbecue, utilisez un séchoir à cheveux. (Aimablement adressé par Mickaël)
4. L'utilisation d'un séchoir à cheveux pour allumer un barbecue me parait fort dangereux . Il vaut mieux utiliser un décapeur thermique à peinture, prévu pour supporter de fortes chaleurs. C'est la méthode que j'utilise depuis longtemps et qui est utilisée par les ouvriers sur les chantiers. (Aimablement adressé par Robert Leon)
5. Pour ma part, pour allumer mon barbecue j'utilise : cageots, charbon de bois, sarments de vigne, ou "soudogaz" (petit appareil que doivent connaître les bricoleurs). (Aimablement adressé par Serge Guillaut)
6. Le meilleur truc pour allumer un barbecue en toute sécurité, c'est d'utiliser le principe de la lampe à huile : vous prenez du coton, vous le trempez dans de l'huile (celle que vous utilisez pour faire la cuisine), vous en préparez 3 ou 4, vous les allumez dans le charbon, vous les disposez stratégiquement, vous prenez l'apéritif avec vos amis et lorsque vous revenez, vos braises sont prêtes. (Aimablement adressé par Cédric Taldu)
Eviter que les braises du barbecue s'enflamment
1. Il arrive souvent, quand on fait un barbecue, que la graisse des viandes qui coulent sur les braises chaudes s'enflamment. Il suffit d'avoir à ses côtés un pot de gros sel et en jeter sur les flammes pour les éteindre. (Aimablement adressé par Sonia Lehu)
2. Si vous n'avez pas de gros sel, vous pouvez également utiliser une bouteille d'eau (avec un bouchon "sport" ou faire un petit trou sur le bouchon plastique) et pulvériser de petites quantités d'eau afin d'étouffer les flammes.
2007-01-15 09:56:01 · answer #9 · answered by wolverine 4 · 0⤊ 0⤋
L'alcool à bruler ça marche bien, par contre.. ça pue !
2007-01-15 09:55:22 · answer #10 · answered by lorenzo_sky 3 · 0⤊ 0⤋