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puse yerba y en una semana el mate tenia un olor horrible jajaja
alguien me puede dar consejos para curar bien un mate GRACIAS!!!!

2007-01-12 13:58:21 · 5 respuestas · pregunta de Nick Gonzhalez 1 en Viajes Argentina Buenos Aires

5 respuestas

el tema es que hay q cambiarle la yerba todos los dias y vos me parece q le dejaste la misma... otra q puede ser es q hay algunos mates q ya vienen con olor fuerte (a mi me toco uno con olor a bos ta de vaca, lo cure 3 veces pero el olor no se lo pude sacar).
pero igual la curada basica es asi, llenas de yerba usada el mate, lo dejas dia, dia y medio, sacas la yerba. repetis la accion por una semana. el ultimo dia, fijate de sacarle la capita de "cascara" q tiene por dentro el mate, y listo!
una vez curado, trata de NO lavar el mate, solo vacialo cuando terminas detomar y dejalo secar. eso siempre y cuando no estes en un lugar muuy humedo y que no lo uses seguido

2007-01-13 02:08:23 · answer #1 · answered by changuito 5 · 0 0

Yo lo curo en un dia, con agua hirviendo lo pones un rato que le saque todo lo amargo, lo haces tres veces, cuando le saca todo eso sale el agua oscura, y le pones yerba, por 1 dia, y al dia siguiente ya empezas a usarlo, un abrazo

2007-01-12 22:06:10 · answer #2 · answered by *HALCÓN* 7 · 1 0

Puede ser, si lo dejaste preparado sin lavar , Toma mal olor.
Si no es así, puede ser que la calabacita no estuviera bien seca.
Para curarlo hay varios métodos:con brasita de carbón y azúcar.
a mi no me gusta el sabor que da
Otro método preparar un mate, dejarlo 1/2 día, vaciarlo y repetir la operación. al DÍA SIGUIENTE LAVARLO Y EMPEZAR EL MATE.
Algunos ACONSEJAN, PONER AZÚCAR AL FONDO al empezarlo por primera vez aunque lo vayas a usar amargo.
Guardarlo lavado y boca abajo, para que seque bien.

2007-01-12 22:32:11 · answer #3 · answered by Porteñita 7 · 0 0

Llenalo con cenizas, esa q te queda despues de hacer asado, viste?! por una semana dejalo con eso.Luego lo vacias y lavalo con agua ... listo disfruta de los mates!!!suerte

2007-01-12 22:09:32 · answer #4 · answered by Valeria A 2 · 0 0

tenes que preparar el mate de manera normal y cambiar la yerba todos los días por tes días consecutivos

2007-01-12 22:08:32 · answer #5 · answered by glorias 7 · 0 0

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