¿Cómo determino la cantidad de aire y de combustible sólido necesario para una adecuada combustión?

Answer 1

Tienes que tener en claro el concepto de mol.
Que determina cuantas moleculas hay en determinados gramos de una sustancia.
Y despues estudias la reacción química
por ejemplo :
2H2 + O2 ---> 2H2O
Para producir 2 moleculas de agua , necesitas 2 moleculas de hidrógeno y una de Oxígeno.
Es decir por cada mol de oxigeno necesitas 2 de hidrógeno, un mol de hidrógeno ( molecular ) pesa 2 gramos, y uno de oxígeno ( molecular) pesa 32 gramos.
En el caso del aire es una mezcla de 79 % Nitrógeno ( un mol pesa como 28 gr ) y 21 % de oxigeno.
Siempre se recomienda que haya un poco más del oxigeno necesario para reaccionar con todo el combustible.
Y necesitas conocer la fórmula química del combustible sólido.

Answer 2

De forma empirica la mejor conbustion se obtiene cuando la flama es azul con las puntas amarillas. pero esta regla no aplica a todas las conustiones.