C'est un processus long et complexe qui permet à la poule de pondre son œuf.
En résumé :
Dans les ovaires de la poule, plusieurs jaunes d'œufs sont constamment en préparation. Il faut dix jours pour qu'ils se forment. Ensuite, chaque jour, ou plus exactement chaque matin, un quart d'heure après la ponte, un jaune quitte l'ovaire pour entamer une longue descente dans l'oviducte. Dans la partie supérieure de ce conduit, il est peu à peu recouvert de blanc, pendant exactement 3 heures et demie.
Pendant une heure, différentes membranes se forment ensuite autour de l'œuf. A ce stade, l'œuf est tout fripé, complètement déshydraté, et dépourvu de coquille. Dans l'utérus de la poule, l'œuf est donc hydraté pour acquérir
sa forme caractéristique. Dans l'utérus toujours, le calcium et le
bicarbonate présents en grande concentration vont précipiter spontanément pour former autour de l'œuf les cristaux de calcite de la coquille.
Pendant cette formation de la coquille, l'œuf tourne constamment pour que la calcite se répartisse uniformément. Pour les scientifiques, cette synthèse d'une coquille minérale de 0,3 millimètres d'épaisseur en seulement 12 heures est une prouesse inégalée : en comparaison, il faut à l'homme plusieurs jours pour réparer un os fêlé.
L'œuf est prêt à être pondu !
2007-01-10 01:23:54
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answer #1
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answered by Anonymous
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Tout à fait d'accord avec Cléopâtre. C'est une très bonne explication. On peut y rajouter que la lumière a une influence sur l'ovulation de la poule et donc la ponte: plus longtemps la poule est soumise à la lumière chaque jour, plus elle pond : d'où le scandale des poules de batteries qui n'ont même pas la place pour se retourner et sont soumises 24H/24H à la lumière artificielle. Ces pauvres bêtes sont "vidées" au bout de 3 mois et se retrouvent à l'abattoir. Mes 4 poules vivent en liberté, pondent selon les saisons (plus en été et moins en hiver), mais nous avons des oeufs bios extra toute l'année pendant au moins 3 ans...
2007-01-10 14:47:59
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answer #2
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answered by ciska 2
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c'est déjà dans leur organisme.
2007-01-10 13:24:24
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answer #3
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answered by liloune87lili 2
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en poussant !
2007-01-10 11:29:12
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answer #4
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answered by Cochise 7
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Bonjour,
Je n'ai pas d'explications exactes moi-même, alors je te conseille d'aller sur Google et de faire une recherche sur les poules, tu verras c'est très pratique et tu vas trouver à coup sûr la réponse à ta question.
Bisous.
P.S: je vais regarder aussi car ça m'intéresse
2007-01-10 09:26:06
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answer #5
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answered by Wicca 5
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le meme principe des humain sauf il y a une coque qui couvre le bébé
2007-01-10 09:24:00
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answer #6
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answered by cybermedia 2
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