¿Alguno sabe la higiene interna de los pubs, los bares, las confiterías, los restaurantes, los deliverys, etc?
Saquemos a luz algunas cuestiones.
2007-01-09 19:17:21 · 6 respuestas · pregunta de Anonymous en Restaurantes ➔ Otros - Restaurantes
Chumi innuendo has dicho:
"eres argentino y lo dices abiertamente verdad???????"
Yo pregunto: "¿Qué tiene que ver eso con mi pregunta? Dímelo...
2007-01-10 10:43:01 · update #1
Segun se los restaurantes de mas categoria suelen ser los mas sucios ya que dan sobornos a los funcionarios de salubridad que no pueden dar otros restaurantes de menos categoria, para mi todos son un asco y siempre que voy a comer a algun lado es un lugar en donde uno ve como preparan la comida
2007-01-09 19:46:43 · answer #1 · answered by Arturo G 4 · 0⤊ 0⤋
yo trabaje en algunos estudios sobre este tema, en general los retaurantes deben de cumplir ciertas normas de lidad e higiene, el problema es el personal que los maneja... como se dice por ahi... ojos vemos corazones...
un concepto muy interesante que trata de combatir esta idea de poca higene en México es la cadena Vip's, si alguien tiene la posibilidad chequen que todos estos restaurantes manejan una gran ventana al interior de sus cocinas para que con esto compruebes sus intalaciones y su higiene al prepararte tu comida
saludos
2007-01-10 14:10:05 · answer #2 · answered by architect of the skies 3 · 1⤊ 0⤋
yo creo que depende mucho tanto del dueño como el de los cocineros pues debe de supervisar la limpieza y la higiene tanto del local como el de la cocina, y el cocinero o los cochambreros el de los utensilios y de los alimentos a consumir creo que hay de todos asi como puede ser un restauran de lujo que no tenga higiene asi los hay en lugares pequeños donde se nota la limpieza. Ahora accidentes creo que siempre hay como encontrar animales o cabellos pero por lo mismo es supervisar el alimento antes de servirle al comensal.Tambien es muy importante la higiene del personal tanto en cabello usar una m allita las uñas la vestimenta todo eso es muy importante bueno espero que sirva de algo mi respuesta
2007-01-10 12:04:13 · answer #3 · answered by JULIA V 1 · 1⤊ 0⤋
En todos los lugares es lo mismo , el meodromo es mas limpio
(hago mantenimiento en cocinas de los mismos)
2007-01-10 16:00:08 · answer #4 · answered by vikingo 3 · 0⤊ 0⤋
Restaurante Mama Rosa's en México Distrito Federal:
Salió una cucaracha de la canasta del pan.
http://www.mamarosas.com.mx/
Por cierto, es muy buena tu pregunta, a ver si a través de yahoo respuestas podemos lograr que mejore la higiene en restaurantes al exhibirlos un poco.
2007-01-10 05:04:07 · answer #5 · answered by z3po 5 · 0⤊ 0⤋
eres argentino y lo dices abiertamente verdad??????? jeje viva mexico
2007-01-10 03:22:09 · answer #6 · answered by JESS INNUENDO 4 · 0⤊ 0⤋