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Según mi tia dice que no puede tomar lentejas porque eseguida le salen ronchas y se pone muy mal y me dijo que el diagnosticaron una alergia al elemento hierro y que solo lo tomaba en pastilla(supongo que estaria el hierro en un sultafo o algo no sé), pero yo discutiendo con ella le dije que era imposible y le explique que era un biolemento y que si fuera alergecia ahora mismo estaría muerta ya ue no podría producir hemoglobina hoy en clase estuve apunto de preguntarselo a unos de mis Dr , pero pensé que era mejor aver si ustedes me ayudaba ante de que el se rierá de mi, porque veo algo absurdo en el "diagnostico" que me dijo mi tía.Saludos y gracias

2007-01-09 03:03:48 · 6 respuestas · pregunta de Dr Pila 3 en Ciencias y matemáticas Medicina

AMIGO VIXL las lentejas tiees mucho hierro y es verdad que es unos de las alimentos con más nutrientres el problema es que para que el organismo lo obtenga ese hierro necesita sustancia llamada hemo y las lentejeas tienes mucho hierro pero sin ese susta por eso el organismo no obitiemne tanto hierro de las lentejas y el alimeto con mñas procentaje de obtencion de hierro es los molusco a lo que usted hacía referencia.

2007-01-09 07:19:31 · update #1

6 respuestas

SI, los pacientes que por alguna razon se les tiene que poner el hierro en forma de sulfato ferroso por via intravenosa pueden desarrollar reacciones alergicas muy graves.
No creoq ue tenga que ver con las lentejas, tienen una cantidad demasiado pequeña de hierro para provocar una reaccion, pero tienen muchas otras cosas que si pueden provocarla. Hay gente alergica a los cacahuates y a otras nueces...

2007-01-09 18:16:34 · answer #1 · answered by Ayax 2 · 1 0

Si se puede ser alergico a las lentejas, ya que el hierro que contienen las lentejas es diferente al hierro que tu organismo produce.

2007-01-11 18:14:08 · answer #2 · answered by DESPISTADA 2 · 0 0

No creo que sea específicamente al hierro, ya que la oxigenacion de nuestra sangre se lleva a cabo mediante el hierro, es decir, nuestro sistema linfático está basado en el hierro.

2007-01-09 08:03:49 · answer #3 · answered by Draconomicon 5 · 0 0

Al elemento hierro no.
Una alergia es una reacción a un componente proteico concreto.
Lo que ocurre es que ni en los alimentos ni en las medicinas nos encontramos el elemento hierro "puro".
En el caso de las lentejas, la alergenicidad de las legumbres se relaciona principalmente con alergenos procedentes de las proteínas de almacenamiento de las semillas.

2007-01-09 07:11:37 · answer #4 · answered by Peibol 2 · 0 0

Es algo raro, pero te digo una cosa, las lentejas no tienen tanto hierro como dicen. es todo una farsa que nos hicieron creer, hay cosas con mas hierro que las lentejas, te lo aseguro.

2007-01-09 05:56:29 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

La alergia como tal depende de la exposición a un alergeno que por definición, es una proteína.
Se puede ser intolerante pero no alérgico.
En el caso de las leguminosas, es más importante descartar favismo que alergia.

2007-01-09 03:36:28 · answer #6 · answered by Veritas vincit 6 · 0 0

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