curiosamente esa fue una de las primeras preguntas que yo hize en YR, la conclusión fue que en la UAEM está la carrera, es pública, es buena y es dificil entrar, te dejo el link de mi propia pregunta para que las respuestas que me dieron a mi te sirvan también a ti, suerte
http://mx.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=ArK30zAzbaUDE0bZFJ53npyY8gt.?qid=20061020210756AAEliWK
2007-01-08 18:36:45
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answer #1
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answered by CeCiliA 5
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si, pero a nivel preparatoria, los cecytes, y son muy buenos
2007-01-07 14:50:07
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answer #2
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answered by perez1234 2
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En el Internet hay muchos sitios que dan clases variadas y algunas son gratis. Busca estos que te recomiendo. Suerte!!!!
www.mailxmail.com
www.aulafacil.com
www.aulaclic.com
www.emagister.com
2007-01-07 08:23:45
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answer #3
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answered by mariita21 7
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Hasta donde yo se no. El conalep y los cecati han implementado como para taparle el ojo al macho, no es gastronomía son cursi tos de técnico, te sirven si eso es lo que quieres pero no en estricta idea de la gastronomía. Es una carrera muy cara por los materiales. En mi época, te hablo de los 60s-70s, te ponías a trabajar de ayudante en algún buen restaurante y te pasabas 2 o 3 años y ponías tu restaurante, algunos amigos se fueron a USA y otros por Europa, son los que lograron mucho pero también lo sufrieron, a veces no tener para comer y estar rodeado de comida.
2007-01-07 04:30:31
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answer #4
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answered by orlibro 7
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El Conalep tiene la carrera de gastronomía a nivel técnico.
2007-01-07 04:23:32
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answer #5
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answered by antonio e 3
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Como tal no, pero puedes entrar a los cecati, ofrecen cursos de gastronomia, panaderia y postres a costos accesibles y esta bajo la supervision de la Sep (es mas que nada enseñanza para el obrero)
2007-01-07 04:15:32
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answer #6
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answered by soyunpanda 4
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