Ogni volta che vado al ristorante (e mi capita spesso, piu' che altro pallosissime cene di lavoro) quando portano il vino lo fanno assaggiare sempre all'uomo. Se a tavola ci sono n donne e un uomo, state tranquilli che lo fanno assaggiare a lui. A me e' capitata un'unica eccezione una volta che ero l'unica italiana con 3 inglesi... forse perche' qua in Italia si pensa che "loro" non ne capiscano niente...e in quell'occasione lo fecero assaggiare a me. Ma altrimenti, mai. Ma perche'? Non e' un po' maleducato? Non sarebbe piu' carino chiedere chi vuole assaggiarlo, o potarlo a chi ha fatto l'ordinazione?
2007-01-06 01:43:40 · 13 risposte · inviata da Grilla Parlante 6 in Società e culture ➔ Galateo
La regola vorrebbe che lo debba assaggiare chi lo ha ordinato. Poi deve essere servita la persona più importante (se vi sono ecclesiastici o personalità) oppure dalla signora più anziana o autorevole e poi a tutti gli altri tornando infine a chi l'ha ordinato. Prima dell'ordinante il vero sommelier assaggia lui il vino, ma questa regola non sempre è rispettata, così come lo stesso sommelier dovrebbe scartare le bottiglie con difetti (odore o sapore " di tappo", di muffa o avariato, acido, marsalato ecc.). Ciao...
2007-01-07 05:12:05 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
SENTI A ME . IL VINO LO ASSAGGIA PER PRIMO ,IN UNA OCCASIONE INFORMALE , LA PERSONA CHE LO ORDINA .
2007-01-06 02:08:01 · answer #2 · answered by lucianoreho 1 · 1⤊ 0⤋
Non è propriamente così.
Il vino va fatto assaggiare a colui/colei che lo sceglie dalla carta dei vini. Se lo sceglie una donna va fatto assaggiare a lei, e succede così. Altrimenti il ristorante non è adeguato.
E' una trattoria........
( senza nulla togliere alle trattorie..........)
2007-01-06 02:02:03 · answer #3 · answered by alfredo di 3 · 1⤊ 0⤋
Non mi risulta. Viene fatto assaggiare a chi lo richiede.
Di solito é l'uomo ke sceglie il vino ma se é la donna é uguale.
2007-01-07 00:59:01 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Per me è una forma di cortesia verso la donna...Infatti l'uomo lo sceglie di solito dopo averne discusso con la donna, ma poi l'assaggia lui per controllare se non ''sa di tappo'', se non ha altri difetti....
Non è una forma di prevaricazione nei confronti delle donne...
Una sorsata di vino che sa di tappo è una vera schifezza !!!
2007-01-07 00:57:06 · answer #5 · answered by giorgio s 4 · 0⤊ 0⤋
La donna è sempre l'invitata per cui di solito l'accompagnamento alle pietanze sia per quanto riguarda i vini che per lo champagne è fatta dall'uomo.
Ciao.
2007-01-06 06:50:33 · answer #6 · answered by Pussycat 5 · 0⤊ 0⤋
Non é vero io lavoro nel ristorante e chiedo sempre chi vuole assaggiarlo per primo
2007-01-06 05:40:20 · answer #7 · answered by Scaccomatto 2 · 0⤊ 0⤋
Strano, quando sono andata al ristorante con uno o più uomini, il vino l'hanno sempre fatto assaggiare a me...Forse non è così dappertutto...
2007-01-06 04:51:20 · answer #8 · answered by Valentina S 2 · 0⤊ 0⤋
nei ristoranti dove sono andata io il cameriere ha sempre chiesto chi è che voleva assaggiare il vino...
2007-01-06 02:04:28 · answer #9 · answered by eli_dada 3 · 0⤊ 0⤋
Assolutamente no, in teoria, se in vino fa schifo, meglio farlo assaggiare a lui, è un gesto gentile per far evitare spiacevoli gusti a "lei"...
2007-01-06 02:01:05 · answer #10 · answered by green.line 2 · 0⤊ 0⤋