Muchas gracias. Exitos en el nuevo año.
2007-01-01 22:09:50 · 3 respuestas · pregunta de Anonymous en Ciencias y matemáticas ➔ Química
carbono 55%
hidrogeno 25%
oxigeno 11%
nitrogeno 8%
azufre 1%
2007-01-02 09:58:38 · answer #1 · answered by Lic. emilio barraza 7 · 0⤊ 0⤋
Las proteínas son biomóleculas formadas básicamente por carbono,hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Pueden además contener azufre y en algunos tipos de proteínas, fósforo, hierro, magnesio y cobre entre otros elementos. También llamados sustancias albuminoideas (nombre derivado de la albúmina o clara de huevo, que es un caso típico). Constituyentes de tejidos y líquidos orgánicos se desnaturalizan por la acción del calor y ácidos minerales. Son la base de todos los procesos fisiológicos celulares ya que a partir de ellas se regulan la mayoría de los procesos metabólicos.
2007-01-02 08:03:27 · answer #2 · answered by Scully 5 · 0⤊ 0⤋
Hay ciertos elementos químicos que todas ellas poseen, pero los diversos tipos de proteínas los contienen en diferentes cantidades. En todas se encuentran un alto porcentaje de nitrógeno, así como de oxígeno, hidrógeno y carbono. En la mayor parte de ellas existe azufre, y en algunas fósforo y hierro.
2007-01-02 06:15:08 · answer #3 · answered by Tere B 7 · 0⤊ 0⤋