2006-12-29 19:58:23 · 13 respuestas · pregunta de CoNiGliO 1 en Ciencias y matemáticas ➔ Física
Estás confundiendo evaporación (o vaporización) con ebullición.
La evaporación es un proceso por el cual el agua se transforma en vapor a nivel de su superficie, este efecto se produce siempre, con mayor o menor velocidad según el valor de la temperatura. Se trata de un equilibrio dinámico entre el vapor del ambiente y el líquido.
Si cuelgas un pañuelo seco, por ejemplo en el baño, durante la noche, por la mañana estará seco, porque ha entregado el agua en exceso al medio ambiente en forma de vapor.. Solo no se seca el pañuelo su la humedad relativa del ambiente es del 100% porque en este caso el ambiente no acepta vapor y éste debe quedarse en el pañuelo.
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Ebullición es el proceso mediante el cual el agua se convierte en vapor en el interior de la masa líquida, de allí que se produzcan burbujas de vapor que salen a la superficie de la forma conocida en el hervor.
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EN RESUMEN:
1.- Evaporación es la transformación del agua en vapor producida solo en la superficie límite entre el agua y el aire.
2.- Ebullición es la transformación del agua en vapor de agua dentro de la masa líquida, esto en el agua a presión normal ocurre cuando la temperatura es de 100 ºC.
Feliz año nuevo!!!
2006-12-30 02:33:30 · answer #1 · answered by xyzw1000 6 · 1⤊ 0⤋
el agua HIERVE a 100º C
se evapora a cualquier temperatora, inclusive 0º C
2006-12-30 13:38:00 · answer #2 · answered by -- Golan -- 我留照 7 · 1⤊ 0⤋
Te felicito por tu pregunta, opino que ya tienes la mejor respuesta, la de Boris... Bye
2006-12-30 06:52:36 · answer #3 · answered by INTELECTUAL 3 · 1⤊ 0⤋
Mira tu sabes que el agua hierve a 100ºC, pero existe una propiedad fisicoquímica que se llama presión de vapor, si tu pones una gota de agua, o agua a esta temperatura se va a evaporar. Es por eso que existen las nubes y hay regiones que tienen mucha o poca humedad. Dependiendo de la presión, hay más presión a nivel del mar y te aseguro que tu ropa tardara mas en secarse. Entonces si tu tienes ropa en un ambiente seco se secará más rápido, como en el desierto. Y existe otra variable que es el área que usamos los ingenieros, si tienes una mayor área de transferencia de calor se enfrían o se calientan más fáciles las cosas como un radiador de un carro
2006-12-30 04:19:22 · answer #4 · answered by Boris JB 2 · 2⤊ 1⤋
Una cosa es la evaporación y otra la ebullición. 100ºC es el punto de ebullición del agua, cuando toda la masa líquida pasa al estado de vapor. Pero a toda temperatura el agua se evapora, es decir, de su superficie se desprenden moléculas que pasan al estado de vapor. "Hervir" (la ebullición) es un fenómeno que ocurre en todo el volumen del líquido y ocurre a una determinada combinación de presión y temperatura (P, ej. 100ºC a 1 atmósfera), en tanto que "evaporar" ocurre solamente en la superficie y depende de algo conocido como "tensión de vapor".
2006-12-31 03:47:21 · answer #5 · answered by Olga R 3 · 0⤊ 0⤋
Bien, tu tienes una confusion de terminos.
CUando el agua "hierve", este esta ebullendo... y depende de la presion puede ser distinta la temperatura, y la ebullicion es cuando toda la masa de agua esta comprometida a evaporarse, en este caso, a 100ºC a altura del mar.
Pues bien, eso es la ebullicion, ahora la evaporacion es algo distinto. La evaporacion es un proceso que siempre esta ocurriendo. Pero mientras mayor calor, la evaporacion ocurre con mayor eficiencia que con menor calor, por eso cuando el agua esta a 100ºC sale tanto vapor. Ahora, ¿por que siempre hay vapor de agua y a los 100ºC hay aun más vapor de agua?
Lo que pasa es que sobre el agua actua la presión atmosferica. Entonces imagina que la particula de agua que esta en la orilla (suponte,... la superficie de un vaso) intenta escapar. Esta no puede ya que por debajo tiene mas agua.. y por encima el aire que le hace presion... si esta particula adquiere mas energía cinética.. es decir calor, esta tendrá aún más energía para escapar, por lo que mientras mayor calor, más rapido escaparán las partículas lo que se representa en mayor vapor.
Ahora, imagina que el aire esta haciendo mucha presion, el agua va a necesitar mucha energía para escapar, por eso a mayor presión, el punto de ebullición es mayor. A menor presion, el punto de ebullición es menor por que necesita menos energía para evaporarse completamente. Es por eso que aquí a la altura del mar, el punto de ebullición es mayor que suponte... en la montaña del everest. Ahí es más bajo y quiza sea de 73ºC o menos... o más... no tengo idea xD es solo un ejemplo, y eso porque a mayor altura, menor presion atmosferica.
Espero te haya quedado claro.
Aios.
2006-12-30 23:57:48 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Por dios.........................................
2006-12-30 04:12:23 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Si wey y si hierves agua para cafe al servirte no sale nada
2006-12-30 04:05:57 · answer #8 · answered by armentamortal 4 · 0⤊ 0⤋
se escurre ¿no?
2006-12-30 04:05:10 · answer #9 · answered by josealvarezgato 5 · 0⤊ 0⤋
si wey, hierve...!!!
2006-12-30 04:00:21 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋