2006-12-19 08:55:58 · 9 risposte · inviata da Anonymous in Società e culture ➔ Società e culture - Altro
Ho già preparato il menù . Saremo 10 in
famiglia + 4 Marines , lontani dai loro cari , amici di mia nipote e il marito , anche loro Marines. Il mio menù é tradizionalmente
Italiano. Alla Vigilia, alle 18:00 : Linguine ai frutti di mare,
baccalà fritto, spinaci al burro con pignoli tostati, frutta e dolci . In attesa della la mezzanotte , quasi sicuramente,
ascolteremo i giovanissimi Marines parlare delle loro esperienze
in Afganistan e Iraq, come é già accaduto negli ultimi due anni.
Alle ore 24 :00 un leggero antipasto, tortellini in brodo, arrosto
di manzo con cipolline miniatura ( a parte, cotti nel sughetto
dell' arrosto, servo una buona quantità di funghi ), involtini di vitella ripieni di prosciutto e mozzarella e cotti in una salsetta
al vino bianco, asparagi con mayonnaise ( maionese in Italiano ?) preparata da me, cuori di carciofi passati nella pastella e fritti e infine, piselli con funghi e ventresca. Per dolce
ci sarà il tradizionale panettone, la torta briciolina ( Emiliana)
e la pignolata ( Napoletana) Vi sembra troppo ? Non lo é se
considerate che ci sono 2 adulti, 2 anziani e 10 giovani dai 14
ai 24 anni ! Ne ho l' esperienza ! ! ! Dopo cena apriremo i regali e poi ci sarà la solita divisione di età....Gli adulti giocano a poker e i giovani i video giochi....sino alle ore piccole ! Il giorno
di Natale lo trascorreremo a San Diego ,bellissima cittadina del Sud California, visiteremo la Base dei Marines e andremo a cena , ospiti di mia nipote e il marito, al Ristorante della Base. Non mi attrae particolarmente la prospettiva di una cena Natalizia
all' Americana ( preferisco le nostre tradizioni ! ) però so che
ci sarà il loro tradizionale tacchino, con puree di patate ed altri vegetali, la torta di mele ed altro..... il che non é male.
2006-12-19 11:05:38 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
natale da mia nonna,con il solito abbondantissimo pranzo...lo adoro,è sempre uguale ma mi piace proprio per questo,perchè in questo mondo in continuo mutamento so che almeno questo rimane un punto fermo della mia famiglia...
2006-12-19 16:59:51 · answer #2 · answered by lighe87 6 · 1⤊ 0⤋
antipasto
lasagne o pasta al forno
capretto al forno con patate al forno
frutta di stagione
dolce (tiramisu) + panettone
vino - spumante - caffè
e dopo una bella penichella!
2006-12-19 16:59:17 · answer #3 · answered by extreme_0102 2 · 1⤊ 0⤋
credo
antipasto(crostini di carne formaggio pecorino olive sottoli sottaceti proscutto crudo)
brodo di cappone con tortellini
e lesso con purè
e tante altre cose poi ti dirò
tipo fichi con le noci
datteri con mascarpone
dolce natalizio con cioccolata
torrone
panforte
ricciarelli
frutta secca
ananas
invece la vigilia tutto pesce
crostini al salmone
voulet von(credo nn si scrive cosi)
poi risotto alla pescatora o tagliolini panna e cubetti di salmone
orata al forno con patate
code di gamberi al guazzetto
acqua vino
caffè spumante
2006-12-19 17:24:36 · answer #4 · answered by Irene D 4 · 0⤊ 0⤋
proprio il menù completo non lo so però di certo mangerò il brodo più il rotolo di pasta con ripieno di funghi & piselli! (questo per quel che riguarda il 25 perché la sera prima sarà la volta di insalata di mare + spaghetti allo scoglio + frittura di pesce).
2006-12-19 17:15:38 · answer #5 · answered by Saretta 4 · 0⤊ 0⤋
Si, purtorppo...l'ennesimo tentativo fallito di mia sorella di fare i cappelletti (pasta ripiena di carne e salumi all'uovo, tipica dell'Umbria) con una ricetta che non è Mai stata capace di imparare a fare da mia mamma. E noi tutti che ogni anno le diciamo,.,, "Che buoni! per fortuna ci sei tu a far durare le tradizioni!!!....."SIGH----
Antonella
non chiedetemi perchè non li faccio io, per lei sarebbe un'offesa mortale......
2006-12-19 17:05:07 · answer #6 · answered by malaikasana 5 · 0⤊ 0⤋
No, ma per ora non ho fame e non ci voglio pensare.
2006-12-19 17:04:53 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
No. Però domani a colazione latte e cacao :)))
2006-12-19 16:57:59 · answer #8 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
http://it.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AtOMR9eVBcJp_fbEDsyAsDHiDQx.?qid=20061218053833AANy5Ju&cp=1&tp=6#all-answers
2006-12-19 16:57:39 · answer #9 · answered by ? 3 · 0⤊ 2⤋