2006-12-18 04:49:13 · 7 réponses · demandé par curiste xy 3 dans Societé et culture ➔ Societé et culture - Divers
La tradition en alsace c'est la fabrication de "bredele" fait maison! "Bredele", que l'on prononce "brédele" signifie petits gâteaux en alsacien. Donc dans tous les foyers alsaciens chacun fait ses "bredele" personnels, où l'on tient la recette de ces ancêtres. C'est vraiment sympa comme pratique, car si tu es invité tu découvres toujours des nouvelles sortes de bredele et la curiosité te mène au plaisir gustatif ! :-)
2006-12-19 06:31:00 · answer #1 · answered by ♥Funny♥ ♥(^_^)♥ ♥.·:*¨¨*:·.♥ 4 · 0⤊ 0⤋
je suis d'origine guadeloupéenne et la tradition culinaire c'est de manger du jambon pimenté, des poix d'angole,de boire du schrub(rhum, sucre de canne, canelle,citron...), boudin pimenté, du porc roussi... et plein d'autres choses comme du pâté au coco, des petits pâtés... c'est fou ce qu'on peut manger!! en fait on cuisine énormément car la tradition de noël(maintenant les gens ne le font plus beaucoup) c'est que les voisins passent dans les maisons des uns et des autres et mangent à chaque fois en chantant des cantiques(assez rythmés pas du tout comme ceux de l'Eglise!!) c'est magnifique.
2006-12-18 13:05:49 · answer #2 · answered by ljfb 2 · 1⤊ 0⤋
Anchoyade et les 13 desserts...
2006-12-18 13:01:23 · answer #3 · answered by lhgoly 2 · 0⤊ 0⤋
huîtres fois gras dinde ou chapon avec des marrons bûche pâtissière ou glacer avec du bon vin et du champagne
2006-12-18 12:58:44 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La traditionnelle dinde ou un chapon ! Le tout à la sauce flamande mais j'aime pas (la sauce) et d'autres petits trucs que je connais pas...
2006-12-18 12:57:44 · answer #5 · answered by ♥ Eria San ♥ 7 · 0⤊ 0⤋
resto du coeur
2006-12-18 12:51:46 · answer #6 · answered by n 5 · 0⤊ 0⤋
hum
les 13 desserts
et la part du pauvre a table
2006-12-18 12:51:01 · answer #7 · answered by mic 7 · 0⤊ 0⤋