Porque una sandijuela o babosa se derrite cuando le echan sal?

Answer 1

no se derrite sino que se deseca, realmente se deshidrata, y al estar mayormente compuesta por agua, ... ppues queda como una pasa, y algunas veces además muere, ya que la mayoría de estos animalitos no sobreviven a estas desecaciones, aunque algunos si pueden hacerlo, especialmente los que viven en zonas desérticas, que para mantener la especie tuvieron que "aprender" a rehidratarse en las épocas húmedas ... y esa sería digamos su forma de "hibernación", en la época del año que les toque, ... incluso algunos pueden sobrevivir años deshidratados, y "revivir" cuando se supere la sequía ...

el proceso/propiedad que explica esto, creo que se llama "ósmosis salina".

digamos que cuando hay diferencia de niveles salinos entre 2 ambientes relacionados por alguna capa permeable, la naturaleza intenta equilibrar los niveles de salinidad (proporción de sal diluída en el ambiente, especialmente si este es relativamente líquido, en uno o en ambos lados).

así, cuando de pronto hay sal fuera de la piel de la babosa, la piel empiezaa transmitir agua interna, hacia afuera, para tratar de equilibrar el nivel de salinidad, lo que por supuesto normalmente no se logrará, y antes de eso se deshidratará la babosa por completo, o a un nivel suficiente como para descompensarla ...

algo similar pasa cuando se mudan peces de agua salina (como la de mar) a agua dulce (como la de los ríos), o al revés, ya que el pez está adaptado para un nivel de salinidad fuera de su cuerpo, y con eso mantiene un equilibrio de salinidad dentro de su cuerpo ...

si lo cambias de ambiente lo matas, digamos que pasas uno marino al río, se hinchará tratando de perder salinidad, si lo pasas del rio al mar, se contraerá tratando de que el mar sea menos salado (el agua de un pez nunca logrará tal cosa) ...

y si pones sal en exceso en la pecera, sería como si hubieras pasado el pececillo al mar ... lo verás achicharrarse ... puedes probar con algo de sal, notarás en pocos minutos la incomodidad del pez, y sus intentos por sobrevivir ... mejor cambiarle toda el agua en menos de una hora, suficiente como para haber aprendido un poco sobre el tema, con algún sufrimiento del pez, que sobrevivirá, al menos si no era demasiado delicado, ni le pusiste demasiada sal, ni lo dejaste demasiado tiempo ...

algunos peces, como los salmones, tienen una adaptación para aguas dulces y saladas, nacen en aguas dulces, van creciendo en su paso al mar, cuando llegan al mar ya tienen madurez y su cuerpo está adaptado para el agua salada ... luego de un tiempo las hembras regresan río arriba, por el mismo rio en el que nacieron, para poner los huevitos para que salgan nuevos salmoncitos ... están adaptadas como para sobrevivir apeas el tiempo necesario para hacer eso, y falecen, si tienen suerte, poco después de dejar sus huevitos nuevos ... algunas, si por el camino tuvieron inconvenientes, no llegan al punto y fallecen antes, en ese caso normalmente la naturaleza les hace arriesgarse y dejar antes sus huevitos a último momento, a donde estén, justo antes de morir, ya que es mejor arriesgarse a eso y esperar que algún huevito se transforme en pez, aunque tendrá muy pocas posibilidades, que perder todas las posibilidades si no se dejan los huevitos y simplemente se muere ...

un experimento que se puede hacer en casa, para observar la "ósmosis salina", es preparar un recipiente, con una separación permeable al agua, pero no a la sal (puede ser una tela fina) ... puede ser por ejemplo una pecera, con una tela en la mitad, si logramos asegurar que cubra toda la división, de modo que no se escape nada por los bordes, pero también pueden ser 2 botellas de plástico, sacándoles la base, invirtiendo y dejando como recipiente tipo embudo, conectadas por alguna manguerita, de modo que queden 2 contenedores de líquido, conectados entre si por abajo, para permitir que el líquido pase de uno a otro lado con facilidad ...

en esa comunicación agregamos el filtro permeable (tela o lo que se pueda, que deje pasar agua pero en lo posible nada de sal, o muy poca sal), mientras más al centro del conducto mejor, pero también funcionará, más o menos, si lo ponemos en uno de los picos, justo entre el pico y la mangueria que funcione como conductor ...

luego sostenemos ambas botellas (podemos pedir ayuda para eso), hechamos agua (potable o al menos lo más limpia posible) en una y vemos como se equilibra el nivel de agua en la otra (podemos ponerlas pegadas, de costado, para medir mejor los niveles) ... no hace falta poner agua en ambas, ya que están conectadas, y de paso al poner en una y ver que se equilibran ambas, comprobaremos el primer paso, que es el de verificar la interconexión para equilibrar los niveles de agua.-

una vez equilibrados los niveles de agua, y verificado que quedan a la misma altura, sin mover las botellas, hechamos algo de sal en una de ellas, en pocos segundos notaremos que empieza a subir el nivel en uno de los lados (averiguen ustedes en cuál) :-) ya que por un lado se está bucando el equilibrio salino (por ósmosis salina), pasando agua de donde hay menos sal a donde hay más sal, para procurar que queden con la misma proporción de agua y sal, en ambos lados, pero también, si a no tenemos los mismos niveles de líquido en ambos lados, entonces el lado que tiene más líquido también hace más presión, y eso va deteniendo el paso de líquido, hasta que se equilibran ambas fuerzas, la que intenta pasar agua para equilibrar salinidades, que "tira" para un lado, con la presión del líquido a diferentes alturas, que "tira" para el otro lado :-)

Answer 2

Como dijo la persona arriba mío, la pobre babosa se deshidrata ya que la sal de mesa es muy higroscópica, y absorberá todo el agua del animal.
PD: todoesmejor, no lo pruebes, pobre bicho, creé lo que te contamos.

Answer 3

No se derrite. Sucede que la sal común, Cloruro de sodio, es un compuesto muy higroscópico (ávido de agua), y cuando se lo echas al caracol o babosa se disuelve en su baba generando una gran concentración de sal en ese medio y provocando la migración del agua que está dentro del animalito hacia afuera por hidrósmosis. De esta manera se produce una rápida deshidratación ocasionándole la muerte y una casi inmediata momificación. Es el mismo proceso que se usa para momificar la carne y conservarla por mas tiempo sin descomponerse (charque) y tambien manjares como el jamón crudo. Espero haberte sido útil, un abrazo...

Answer 4

serán alergicas a la sal?

Answer 5

ponete sal en el ojo y vas a ver

Answer 6

No lo se, voy a ver que pasa con una de ellas.