2006-12-13 07:04:00 · 5 respuestas · pregunta de Denisse Signoret 1 en Ciencias y matemáticas ➔ Botánica
La nuez es un fruto seco oleaginosos y como tal destaca por su contenido en grasa, que constituye más de las 3/5 partes de su peso. En su composición abundan los ácidos grasos poliinsaturados, además de lecitina. Entre los ácidos grasos de la nuez destaca el linoleico, ácido graso esencial para el organismo, con capacidad de reducir el nivel de colesterol; y el linolénico que pertenece a la serie omega 3, igual que los que se encuentran en la grasa del pescado. Reduce el nivel de colesterol y de triglicéridos en la sangre, evita la formación de coágulos o trombos dentro de los vasos sanguíneos y frena los procesos inflamatorios.
El maní, cacahuate o cacahuete (Arachis hypogaea) es un árbol de la familia de los guisantes (Fabaceae), cuyos frutos, de tipo legumbre contienen semillas apreciadas en gastronomía.
Características
La planta es fibrosa y mide de 30 a 50 centímetros de altura. Los frutos crecen bajo el suelo dentro de una cáscara leñosa que, normalmente, contiene dos semillas. Se le conoce vulgarmente como fruto seco.
piñones
fruto seco
Por cada 100 gramos de piñones el contenido en proteínas es de 31 gramos, la proporción más alta de cualquier nuez o semilla. así mismo, son una fuente de fibra.
2006-12-13 07:26:31 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
NO SON DE LA MISMA FAMILIA!!!!!!!!!!!!
COSA FAMILIA
Nueces: Juglandaceae
Cacahuates: Fabaceae
Piñones: Pinus
Almendra: Rosaceae
2006-12-14 15:53:37 · answer #2 · answered by el pingüino volador 4 · 0⤊ 0⤋
Frutas secas
2006-12-14 14:42:22 · answer #3 · answered by luz_y_paz 3 · 0⤊ 0⤋
Oleaginosas. Por que contienen aceites.
2006-12-13 08:08:34 · answer #4 · answered by A.O (Devil may care) 6 · 0⤊ 0⤋
No se en tu pais, pero en argentina son frutas secas
2006-12-13 07:11:17 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋