2006-12-12 04:22:25 · 14 respuestas · pregunta de arenitaaaa 1 en Sociedad y cultura ➔ Otros - Sociedad y cultura
el grado de alcohol
2006-12-12 06:32:14 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
El criterio mas importante es con que lo vas a acompañar. Si lo vas a tomar solo, debes fijarte exclusivamente en las características propias. Será un vino mas amable de beber que si lo vas a acompañar con una comida.
Si es para tomar acompañado de un plato, debes pensar en las características gustativas de ese plato y su consistencia o viscosidad, independientemente de que sea verdura, carne o pescado. Un plato graso, especiado, consistente, requiere un vino de esas mismas características para que iguale la potencia sápida de la comida y no desaparezca entre los sabores que permanecen en la boca. Y al contrario un vino delicado y fino requiere una comida ligera, de suaves aromas que "maride" perfectamente con el vino que queremos tomar. Por la misma razón a los postres hay que tomar vinos dulces y generosos. Y a los aperitivos vinos secos (cavas brut y jeréz o manzanilla) que estimulen el apetito
2006-12-12 12:48:33 · answer #2 · answered by paco 1 · 0⤊ 0⤋
su sabor, y nada más.
2006-12-12 12:46:19 · answer #3 · answered by chichino 6 · 0⤊ 0⤋
oye oye, yo le doy un aplauso a Malevolo, me gusto su respuesta, creo que tiene razón, mucha gente suele tomar algo solo porque la demás gente dice que es un buen vino, y seguramete no le agrada del todo , hay quienes pueden tomar un vino muy Chafa y les encantaa!! jajajajajaja...
bueno pues te recomiendo que le hagas caso a tu paladar, jajajajaja total , tu eres el que lo disfrutara .
byeeeee!!!
2006-12-12 12:36:33 · answer #4 · answered by Muggle 6 · 0⤊ 0⤋
Aparte de todo lo que te respondieron, la relación calidad-precio.
Sólo porque sea caro no es bueno, y si es bueno y está a un precio asequible está mejor seleccionado, ¿no?
2006-12-12 12:34:11 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Primeramente te debe de gustar a tí... debe de tener un sabro que te sea agradable.
Ahora, para los enólgos es importante el año del vino, es decir, el año en que se realizó la cosecha de las uvas, hay años buenos y hay años malos; el tipo de uva que se utiliza; después viene el tiempo de añejamiento que le dieron; el tipo de barrica en que se añejo (es la madera con que se elaboró la barrica); el lapso que dure el sabor en la boca; su aroma... son varias cosas, pero lo importante es que a ti te guste.
2006-12-12 12:33:41 · answer #6 · answered by Piquitas 4 · 0⤊ 0⤋
cosecha, olor y sabor
2006-12-12 12:33:34 · answer #7 · answered by Nika 7 · 0⤊ 0⤋
Tu gusto.........dependiendo si es dulce, seco o semi-seco...El año es importante y la casa vinícola que lo fabrica
2006-12-12 12:31:34 · answer #8 · answered by florecitad8 3 · 0⤊ 0⤋
primero con que lo acompañaras carnes pastas pescado... etc luego du lo prefieres mas dulce, seco, la antiguedad, si es aromatizado o saborizado mm
2006-12-12 12:30:45 · answer #9 · answered by adrie11 5 · 0⤊ 0⤋
Depende con que plato lo vayas a degustar.
2006-12-12 12:29:54 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋