2006-12-10 20:24:02 · 7 réponses · demandé par Vincent D 1 dans Sciences et mathématiques ➔ Météorologie
-En gros la pression atmospherique baisse de 1mb chaque fois que tu monte de 8 metres.
-La pression atmospherique est d'environ 1013 mb à l'atitude 0.
-L'approximation de Dupperey permet d'evaluer la temperature d'ebullition avec P = (t/100)^4 (T en °C et P en bar).
En bricolant un peu tout ça on obtient cette petite formule:
t = 100 x ( sqr4 ( 1,013 - ( 0,001 x (altitude / 8) ) ) )
Avec t en °C et altitude en metres par rapport au niveau de la mer.
Sur une calculette ordinaire tu devras donc faire:
-altitude divisée par 8
-multiplié par 0,001
-1,013 moins le chiffre obtenu
-tu presse 2 fois la touche racine carrée
-tu multiplie par 100.
Cette formule reste assez fiable jusqu'à 5000 metres.
Si tu veux plus de precision tu peux utiliser ce petit graphique que je viens juste de faire:
http://img145.imageshack.us/img145/9485/teaucr8.gif
2006-12-11 01:12:11 · answer #1 · answered by Le Basané 3 · 3⤊ 0⤋
tu as la réponse en observant le diagramme de phase de l'eau, qui te donne en fonction de la pression et la température l'état de l'eau. voir sources.
On observe que dans le cas de l'eau, plus la pression baisse plus le point d'ébullition baisse.
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Pour Lajos-ecr, on ne peut pas appliquer la loi de Mariotte PV=NRT à l'eau qui n'est pas du tout assimilable à un gaz parfait.
2006-12-11 05:02:33 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Plus on monte en altitude, plus celle-ci est faible, la pression décroissant.
2006-12-11 04:26:41 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
il y a des questions qu'il faut pas rater, pour voir la qualité et la précision des réponses.....ça fait bien plaisirs
2006-12-14 00:44:35 · answer #4 · answered by lou 5 · 0⤊ 0⤋
Diminution avec l'altitude. Pour t'en convaincre, essaye de faire cuire un oeuf dur en (très) haute montagne et regarde le temps nécessaire
2006-12-11 05:05:13 · answer #5 · answered by Obelix 7 · 0⤊ 0⤋
la température d'ébulliton d'un liquide est directement lié a sa tension de vapeur. Bref, il se met a bouillir quand la pression au dessus du liquide rejoint la pression environnante.
il suffit de chercher sur le web des table de pression de vapeur pour l'eau (ou autre liquide) pour connaitre exactement la température d'ébullition.
2006-12-11 14:44:44 · answer #6 · answered by WaterN 3 · 0⤊ 1⤋
ta question devrait être ; qu'elle est la relation entre la pression et la température d'ébullition (de l'eau) ?
la réponse est dans la formule de Pv = nrT (la Pression et la Température est directement proportionnelle, donc plus que la pression est basse -plus on est en hauteur-, moins est la température d'ébullition de l'eau (ou de n'importe quoi !)
2006-12-11 05:09:51 · answer #7 · answered by lajos_ecru 7 · 0⤊ 1⤋