2006-12-10 15:30:34 · 29 réponses · demandé par dark_elektra9 5 dans Amour et relations ➔ Amitiés
Beignets d'ananas
préparation : 20 minutescuisson : 1 heureattente : 1 heureTout simplement délicieux ! INGREDIENTS (pour 10 personnes) 1 kg d'ananas frais (ou en boite), 250 g de farine, 3 ufs, 25 cl de bière (Hinano de préférence), huile, sel, rhum (ou kirsch), 30 g de sucre en poudre, sucre glace PREPARATIONCommencer par préparer la pâte qui reposera 1 h.
Dans une terrine, fouetter la farine, 1 jaune duf, la bière, 2 cuillerées à café de sucre et une pincée de sel.
Ajouter lhuile et couvrir 1 h.
Battre 3 blancs duf en neige ferme et incorporer doucement à la pâte.
Préparer une marinade pour les tranches d'ananas avec l'alcool et 30 g de sucre.
Disposer les tranches.
Préparer la friture. Plonger les tranches d'ananas dans la pâte puis dans l'huile. Laisser bien dorer. Bien égoutter. Saupoudrer de sucre glace.
Servir chaud !
recette que Mike m'a donné et que j'ai essayé,,,,délicieux,,,,mais j ai pas trouvé la bière"Hinano"
2006-12-11 05:50:21 · answer #1 · answered by lerebel 2 · 1⤊ 0⤋
un chocolat liégeois...avec beaucoup de chantilly !
2006-12-10 22:44:51 · answer #2 · answered by marc 2 · 2⤊ 0⤋
la crêpe au chocolat-banane avec de la chantilly et le fondant au chocolat c'est un gateau au chocolat avec du chocolat chaud et liquide à l'intérieur, là aussi avec de la chantilly dessus!!
2006-12-10 16:22:28 · answer #3 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
je n'ai pas de dessert préféré mais j'avoue apprécier un bon chocolat liegeois!!!!
2006-12-11 05:35:02 · answer #4 · answered by Louna 7 · 1⤊ 0⤋
poire tellement que c'est bien décrit dans le film la cité des anges...et les fraises (raison top secret :-) )...
2006-12-11 03:43:11 · answer #5 · answered by blacky 2 · 1⤊ 0⤋
1 dessert bien sucré => Tiramisu, Boules de glace/Chantilly, salade fruits; fromage blanc/fruits, flan, éclairs au café/chocolat/vanille !
Rien que d'y penser, mes papilles sont toutes émoustillées !
2006-12-10 22:18:21 · answer #6 · answered by bouboune 2 · 1⤊ 0⤋
mon dessert préférer est le chocolat
2006-12-10 21:06:08 · answer #7 · answered by diablesse 1 · 1⤊ 0⤋
la charlotte au chocolat, mais il faut que les boudoirs aient bien baignés dans le rhum avant
2006-12-10 19:37:23 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Dessert qui se mange ou qui se savoure? Parce que ce n'est pas la même chose :p
Dessert qui se mange: une salade de fruit!
Dessert qui se savoure: un gros câlin avec un ptit "lion" sous la couette!
2006-12-10 19:22:04 · answer #9 · answered by Marie R 3 · 1⤊ 0⤋
Moi c est la creme brulée, j adoooooore ca, je suis gourmande je sais, mais qu est ce que c est booooooooooooon.
Bonne journée a tous
Bisous
2006-12-10 18:21:33 · answer #10 · answered by belnea 2 · 1⤊ 0⤋