2006-12-10 04:20:09 · 4 respuestas · pregunta de otex 1 en Ciencias y matemáticas ➔ Química
la diferencia no es bioquimica, sino quimica, y reside en la cantidad de oxigenos presentes en el radical nitrito y nitrato, esto se debe al diferente estado de oxidacion del nitrogeno (valencia), los nitratos son ampliamente usados, como precursores en la elaboracion de proteinas en la planta, en vegetales que tienen poca capacidad de fijacion del nitrogeno, en el caso de las leguminosas, estas si pueden fijar su nitrogeno,mediante estructuras presentes en la raiz. no se si los nitriros se usen para tal fin.
2006-12-10 04:31:20 · answer #1 · answered by tigre de papel 6 · 1⤊ 0⤋
ARRIBA LAS CHIVAS.
2006-12-11 17:13:21 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Los nitratos son sales o ésteres del ácido nítrico (HNO3)
Los nitritos son sales o ésteres del ácido nitroso (HNO2)
Los nitratos son aprovechados por las plantas que los convierten de nuevo en compuestos orgánicos nitrogenados como los aminoácidos. Por lo tanto son una parte esencial de los abonos. Muchas plantas acumulan los nitratos en sus partes verdes.
Los nitritos forman parte de muchas formulaciones de sales para salar carnes. Sin embargo la concentración debe ser baja ya que hay sospechas que favorecen el desarrollo de cáncer. Además por su interacción con la hemoglobina resultan tóxicos.
2006-12-10 04:34:59 · answer #3 · answered by Adefecio 7 · 0⤊ 0⤋
la diferencia es que que tienen una diferencia y su relación es que tienen una relación :)
2016-06-03 05:39:28 · answer #4 · answered by pikaka 1 · 0⤊ 1⤋