Biocarburants, pollution, alimentation... ?

Question

Qu’est-ce qu’un agriculteur français aujourd’hui ? quelle est l’image de ce métier et de son rôle pour la société ?

Answer 1

L'agriculteur français aujourd'hui est un monsieur qui est arrivé à cette transition qu'on a tant repoussé jadis et qu'il doit négocier avec tact et doigté sinon il ne se relèvera pas.
Cette transition est pleine de défis à relever, en occurence:
- la mondialisation
- la baisse (et bientôt même la fin) des subventions
- la concurrence des produits des nouveaux états de l'Union Européenne
- les labels de qualité aux normes internationales
- le renouvellement des sols
- les cultures génétiquement modifiées
- l'autonomie de gestion du futur patrimoine agricole de tout propriétaire agricole.