attention pas d'oignons, sinon vous êtes dans l'erreur....c'est la recette d'origine que je pratique, rien a voir avec les moules de la braderie de Lille et de la plupart des restos.....les gens qui en ont consommées chez moi ne savent plus aller ailleurs....
2006-12-05 14:46:57 · 5 réponses · demandé par lou 5 dans Societé et culture ➔ Savoir vivre
Reeve, un peu trop nombreux!!
2006-12-05 15:03:32 · update #1
oh là chers collègues, il manque quelques détails importants mais oh combien succulents...revenez sur la rubrique savoir vivre avant dimanche et je vous dit....la question sera ....comment préparer les moules marinières
2006-12-06 07:45:32 · update #2
Il me semble la connaître. En tout cas mes invités sont loin de se plaindre. Je ne te donne pas toutes la recette mais genre pour 4 personnes il faut environ : 2 litres de moules, 2 échalotes hachées, 2 cuillères à soupe de persil frais haché, 1 branche de thym, 2 verres de vin blanc sec, 100 g de beurre et du poivre. Bon ap
2006-12-05 15:26:57 · answer #1 · answered by Nini a tahiti 3 · 0⤊ 0⤋
pour 8 personnes (1 h10 de cuisson) : 2,4 kg de moules, 100 g de beurre, 3 dl de vin blanc, 100 g d'échalotes, 50 g de persil en branches, 100 g de beurre, sel, poivre
bon appetit!
2006-12-06 08:53:20 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
bonjour
Donne la recette merci d'avance.
2006-12-05 23:13:42 · answer #3 · answered by jlg 5 · 0⤊ 0⤋
Les recettes en général comportent des échalotes plutôt que des oignons. Mais la différence est mince.
Envoie moi la recette, je suis curieux.
Merci
2006-12-05 23:08:19 · answer #4 · answered by Louloute Ministre Désinformation 5 · 0⤊ 0⤋
Ben, invite-nous dans ce cas.
2006-12-05 23:00:08 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋