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aus Tellern, und wann kam das Besteck dazu. Welches Volk erfand diese Sittlichkeiten? Und wann?

Wann wurden erste Porzellanteller anschließend und von wem hergestellt?

2006-11-27 10:34:51 · 3 antworten · gefragt von Blueonline 1 in Kunst & Geisteswissenschaft Geschichte

3 antworten

Essbesteck, kurz Besteck, heißen Werkzeuge, die zur Nahrungsaufnahme verwendet werden. Das heute im europäischen Kulturkreis gebräuchliche Essbesteck besteht aus Messer, Gabel und Löffel.

Weit mehr Menschen verwenden jedoch Essstäbchen (Ostasien). In den meisten Kulturen wird mit bloßen Fingern gegessen, meist nach strikten Regeln. Im islamischen Kulturbereich darf etwa nur die rechte Hand zum Einsatz kommen.

Schätzungen beziffern die Benutzer von Messer und Gabel weltweit auf ca. 900 Mio., von Stäbchen auf ca. 1,2 Mrd., der Finger auf ca. 4,2 Mrd.

Das Essen mit Messer und Gabel ist eine vergleichsweise neue Sitte, die sich erst im bürgerlichen Europa des 19. Jahrhunderts durchgesetzt hat.

Für den Verzehr von Fisch gibt es die spezialisierte Form als Fischbesteck, daneben finden noch Hummerzange, Hummergabel und Schneckenzange Verwendung. Besteck zur Darreichung und Teilung von Speisen wird als Vorlegebesteck bezeichnet. Dessertbesteck (auch als Abendbrotbesteck oder Vorspeisenbesteck bezeichnet) wird neben dem etwas größeren Tafelbesteck für die verschiedenen Gänge verwendet. Diese werden in der Reihenfolge ihrer Verwendung von außen nach innen neben dem Teller platziert und auch von außen nach innen „abgearbeitet“, jedoch nie mehr als für drei Gänge nötig sind. Weitere Gänge und Zwischengänge werden rechtzeitig nachgelegt.

2006-11-27 11:06:49 · answer #1 · answered by Kölner-Ghandi 4 · 1 0

diese frage ist mir doch zu blöd. es ist übrigends gesünder, mit den finger zu essen. und ich persönlich schlucke meine würmer sowieso immer ganz. tocktock!

2006-11-27 18:48:19 · answer #2 · answered by Anonymous · 2 1

Zumindest einige der Antworten, wenn nicht alle, kannst Du bei Wikipedia unter dem folgenden Link nachlesen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Essbesteck

2006-11-27 18:51:41 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

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