2006-11-26 23:05:48 · 11 réponses · demandé par thami 1 dans Sciences et mathématiques ➔ Zoologie
Le miel est le seul aliment qui peut théoriquement se conserver indéfiniment en raison de son PH et de son taux de sucre élevés.
2006-11-28 02:36:50 · answer #1 · answered by cemoicricri 2 · 0⤊ 0⤋
Le miel en principe se conserve indéfiniment, ceci grace au travail des abeilles qui l'ont "prédigéré".
Rien ne viendra le faire donc moisir ou pourrir.
Si mes souvenirs sont bons, on a retrouvé du miel parfaitement consommable dans des tombeaux égyptiens vieux de plusieurs milliers d'années.
2006-11-27 07:12:33 · answer #2 · answered by Khepri 7 · 1⤊ 0⤋
Tu parles du miel, celui de l'abeille ?
Dans ce cas durée illimité. En effet le miel c'est du sucre et le sucre se conserve sans durée de temps.
Par contre, plus il a vieilli plus il durcira. Mon oncle avait acheté du miel il y a une vingtaine d'année et ne l'a pas consommé depuis. Aujourd'hui quand je prend le bocal je retrouve un miel solide qui se prend bien à la cuillère (comme du nutella) et il est toujours mangeable.
2006-11-27 07:09:15 · answer #3 · answered by nine 3 · 1⤊ 0⤋
le miel et smmene non aucune datte de péremption
2006-11-27 17:59:11 · answer #4 · answered by L'Oiseau chanteur 7 · 0⤊ 0⤋
le miel n'a pas de durée de vie!
sauf si il est attaqué par winnie l'ourson!!
2006-11-27 07:25:13 · answer #5 · answered by souhila a 1 · 0⤊ 0⤋
Bonjour, le miel n'est pas un etre vivant malgre les croyances populaires. Il n'a donc pas de duree de vie.
2006-11-27 07:21:52 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
suis pas professionnel. mais si du vrai, je pense que, plus c'est ancien plus c'est meilleur ..
2006-11-27 07:18:56 · answer #7 · answered by yahyam 3 · 0⤊ 0⤋
Le miel est le seul aliment imperissable par contre, d'experience, le gout, la texture et la couleur evoluent.
J'ai du miel de sapin qui a 3 ans d'age, il est encore delicieux
2006-11-27 07:18:27 · answer #8 · answered by Roxxor 6 · 0⤊ 0⤋
impérissable
2006-11-27 07:15:38 · answer #9 · answered by Yann 4 · 0⤊ 0⤋
Impérissable et s'il durçit, mets-le au bain marie pour le liquéfier...
2006-11-27 07:15:12 · answer #10 · answered by fé-chier! 5 · 0⤊ 0⤋