Arme Ritter!!
Das alte Brot in Scheiben schneiden in einer Pampe aus Eiern, Milch, Salz und Pfeffer einlegen und in der Pfanne ausbacken, lecker und spart auch noch Geld!
2006-11-26 20:44:07
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answer #1
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answered by gd3001 3
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Selber verwerten:
* Frikadellen (Bouletten)
* mahlen (=Paniermehl)
* Brotkratin (Rezept kannst du bei Wunsch bei mir nachfragen) mit Speck und Zwiebeln
* Crostinis (Rezept auch bei mir)
TIP: Laß dir das Brot im Laden schon schneiden und frier es ein. So kannst du bei Bedarf immer die gewünschte Menge Brot auftauen und "Überschuß" vermeiden!
2006-11-27 04:29:23
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answer #2
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answered by birgit742003 3
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Also ich mache mit altem Brot immer Paniermehl. Es scmeckt besser als das gekaufte.
2006-11-27 04:42:24
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answer #3
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answered by Locke 2
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wir geben das alte brot zum bauernhof....dort wird es den hasen oder den schweinen gegeben....oder....
wir benutzen es selber zum Frikadellen zu machen..das harte brot einweichen...und dann zum Hacklfleischmet dazu geben...ne leckere sache..
2006-11-27 04:38:56
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answer #4
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answered by manu_maus34 2
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Paniermehl oder weich es in wasser auf und misch es unter Hackfleisch schmeckt gut.
Oder was ich gestern erst ausprobiert habe: in verquirltem und gewürzten rohen Eier einweichen und dann braten. Mein Freund fand das lecker
2006-11-27 04:30:58
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answer #5
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answered by Betsy 2
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Vielleicht wuerde sich das Tierheim freuen
oder mach daraus Paniermehl
2006-11-27 04:26:33
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answer #6
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answered by Moses 6
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Paniermehl, wenn es eine kleinere Menge ist. Ansonsten Knödel in allen Variationen. zB. Speckknödel Käseknödel Spinatknödel ... da gibt es so viele Möglichkeiten. Oder gleich, bevor es hart ist, in Würfel schneiden und anrösten. Dann über den Salat oder in die Suppe geben.
Enten bitte nicht füttern!
2006-11-27 04:43:38
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answer #7
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answered by Arnika 2
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Wenn es noch nicht zu hart ist, schneide ich es in 1x1 cm kleine Würfel. Diese röste ich in Butter an, bis sie ganz goldgelb sind. Etwas Salz darauf und du hast etwas zum Knabbern.
Oder
Du schneides die Würfel noch kleiner und hast etwas für Salate als Beilage.
2006-11-27 04:39:25
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answer #8
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answered by Anonymous
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Aus Weissbrot kann man Paniermehl machen....Alles andere nehme ich trotz verbot zum Entenfüttern ;-)
2006-11-27 04:28:36
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answer #9
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answered by keksi030 3
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Ich trockne das Brot,und bringe es nachher zu einen Tierheim.
2006-11-27 06:38:11
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answer #10
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answered by vampir 7
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