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13 respuestas

El coso que se bebe es la YERBA MATE, comunmente sin embargo se denomina MATE al recipiente con forma de vaso abombado en el pie y cerrado en el cuello, donde se depositan 2/3 partes de esta yerba.
La forma de preparar la infusion varia de lugar a lugar como la idea del agregado de azucar o no. El mate de mi gusto es el siguiente:
1/3 partes de yerba de de palo grueso
1/3 partes de yerba comun
Agua caliente a 75°C
Cero azucar.
El mate mas que nada es una bebida para compartir, no hay mejor forma de compartir un momento con la familia o amigos que en una ronda de mate. El dilema del mate es que la bombilla se comparte; pero por lo menos en casa yo ya hice cultura y se limpia la bombilla y se sigue pasando el mate, no hay nada mas que convoque al silencio y a contarse las cosas que no habria lugar para hacerlo si no es bebiendo en forma tranquila una buena ronda de mates.
Como durante la mateada uno solo bebe y los demas no, es lo mejor para contarse cosas, para hablar, nadie esta apurado y cada uno atesora en forma permanente cada pitada de la infusion que siempre esta caliente y siempre es lo justo para ser un solo trago largo. El mate reune hasta las personas inrreunibles, lima asperezas y funciona bien como alimento o como digestivo.
Yo personalmente, cuando estoy en un fin de semana puedo prescindir de hablar con la gente de comer, de cenar, pero siempre espero ansioso el momento del mate y de la charla que solo tiene lugar en una mateada, porque hay lugar para eso, si fuera te ingles todos tendrian la boca ocupada... en el mate no... es compartir... estrechar lazos. SER AMIGOS.

2006-11-25 11:44:54 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

puede tener varios significados dependiendo como y en donde la uses "jaque mate" en el juego de ajedrez "negro mate" opaco o sin brillo.

2006-11-25 11:03:38 · answer #2 · answered by Quetzal 1 · 0 0

hola soy pame de argentina MATE: se hace con baso un de cuero, vidrio, coco,etc y se toma con bombilla. Adentro tiene yerba, ahora tambien ahi saborizadas como las que tienen naranja, limón, boldo, peperina, menta, cedron,etc. y tambien se le pone ázucar o edulcorante o así amargo.
El mate se toma en el desayuno, merienda, o despúes de las comidas. Tambien cuando te van a ver tus amigos/as.

2006-11-25 10:59:14 · answer #3 · answered by monotona 2 · 0 0

hola, el mate es una infusión de hierbas (legales) y lo toman en una basija y lo toman con sorbete especial de madera a veces son de acero claro los argentinos lo toman cada ves q quieren es como los ingleses con el té los españoles con el café los japoneses con el té verde y así cada país un mundo espero q t haya ayudado

2006-11-25 10:58:32 · answer #4 · answered by mirce 3 · 0 0

De donde sos? así es mas lindo saber quien se interesa. Te digo, el mate es riquísimo!!! es una especie de te que no se cuela y se puede tomar caliente o frió, dulce o amargo, a la tarde a la noche, a la mañana...También hay quienes le agregan café, wisky, y algunos yuyos como menta, y otros.
Además tiene efectos medicinales como:
• Tintura se usa para administrarla como tónico y diurético, en forma de gotas.
• Extracto fluido se usa para elaborar cremas y geles.
• Extracto seco se usa para conseguir el efecto termogénico y la pérdida de grasas en forma de comprimidos o cápsulas.

Mira, acá te envío unas paginas web donde podes encontrar toda la información que quieras, pero antes que nada, te digo, es riquisimo y es parte de la vida de todo argentino, paraguayo y uruguayo....
http://www.mateargentino.com.ar/
http://www.clubeco.com.ar/cultura/mate.html

2006-11-25 10:58:30 · answer #5 · answered by Naty s 2 · 0 0

el mate es una infusión que se prepara con hojas de lo que vulgarmente se llama yerba mate.(tiene un nombre científico, algo así como ilex paraguayensis) Se puede preparar como un té, pero lo típico en Argentina y Uruguay es tomarlo preparandolo en una calabacita o un jarrito donde colocas las hojas secas de la yerba mate y una bombilla, que es el elemento por donde absorves el agua caliente que echas en la calabacita. Mucha gente lo toma con azúcar, pero lo clásico es amargo. En paraguay también se consume, y lo llaman tereré.

2006-11-25 10:58:26 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

Es una infusión que se bebe en cuatro países: Argentina, Paraguay, Uruguay y en el sur de Brasil que limita con esos países (Estados de Santa Catarina, Paraná y Río Grande do Sul). Se lo prepara con las hojas de un vegetal de origen paraguayo (yerba, ilex paraguarensis) muy molidas y disecadas; luego se echa agua (caliente en casi toda Argentina y Uruguay; fría en varios lugares de Paraguay y Brasil).

2006-11-25 10:54:21 · answer #7 · answered by Carlos Alberto R 6 · 0 0

el mate es una bebida de infusion- el nombre es de la planta del mate: de hojas grandes que crece en la region subtropical de Mesopotamia Argentina, Brasil y Paraguay- tiene varias formas de tomarse (o "cebarse") y no es privativa de Argentina ademas de los nombrados tambien lo toman en Uruguay. Tiene varias propiedades, pero en realidad se lo toma como una forma social (nunca se toma -o casi nunca- mate solo siempre entre dos o mas personas en una "ronda" - que genera todo tipo de comunicacion.
Por otra parte como te decia se toma con agua caliente y cada una de las regiones le pone un agregado especial (en Paraguay con agua fria o "tereré", en otras regiones con leche, cascara de limón, agregado de cafe, cognac, puede ser dulce o amargo).
La yerba o elemento esencial del mate es la hoja de la planta triturada que aparecen pesacitos y pedacitos de rama, se lo coloca en un "mate" o recipiente y para tomarlo en una bombilla o especie de sorbete de diferentes metales que por debajo filtra el agua vertida en el mate por encima de la yerba, con alguno o ninguno de los agregados para darle sabor y cuando se llena el recpiente la bombilla tiene un filtro debajo que filtra la mezcla del agua caliente con la yerba y tomas eso.

2006-11-25 10:53:07 · answer #8 · answered by histolote 4 · 0 0

El mate es un recipiente de una planta parecido a una calabacita, que cuando se seca se le sacan las semillas y se utiliza como recipiente donde se pone yerba mate que son hojas de una planta molida, tambien se utiliza una bombilla o sorbete, que se conoca dentro del mate con yerba mate, se calienta agua y se va echando agua caliente ahi y se va tomando con la bombilla se puede tomar amargo o con azucar, hay algunos que le agregan cascaritas de naranja para que le de otro gusto.

2006-11-25 10:51:36 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

es una tradicion argentina, el mate es "yerba hoja" a la cual se le hecha "ceba" agua caliente y se la succiona a travez de una bombilla en un recipiente de madera por ejemplo - saludos -

2006-11-25 10:49:52 · answer #10 · answered by MCGIVER 4 · 0 0

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