que procesos quimicos intervienen?
2006-11-24 16:51:32 · 6 respuestas · pregunta de Anonymous en Ciencias y matemáticas ➔ Química
Es una buena pregunta, pero realmente no lo se, creo que debe intervenir un pigmento, posiblemente el caroteno, que es el que hace que unas frutas y organismo presenten una coloración amarilla, naranja y roja; deberías revisar acerca del caroteno.
Espero que te sirva de algo, y Feliz Navidad a todos.
2006-11-28 13:10:01 · answer #1 · answered by Lia 2 · 0⤊ 0⤋
al estar al aire ambiente sufren una oxidación por el oxígeno del ambiente, ello provoca que maduren más rapido y por tanto que se vuelvan rojos, si tu los colocas dentro del refrigerador en la parte inferior dicho proceso se vuelve más lento y por tanto no maduran tan rápido
2006-11-24 17:05:56 · answer #2 · answered by (CRC) zako 5 · 1⤊ 0⤋
proceso, quimico?
no lo se pero, supongo que es la naturaleza del ese fruto, asi como las naranjas toman ese color, o que las uvas puedan ser verdes o moradas. o las manzanas rojas, verdes, o amarillas.
ºvvº C_Z
2006-11-24 17:06:33 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Hay que confesar que algo pasa como en las demás frutas que se coloren de matiz rojo o amarillo cuando maduran.... pero...
Pero hoy estoy para decirles
Feliz Navidad a todos desde Brasil...
Un gran abrazo a todos los hermanos
2006-11-24 17:02:03 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Yo creo que por vergüenza...
2006-11-24 16:53:58 · answer #5 · answered by LOCO® 5 · 0⤊ 0⤋
que buena pregunta no lo se
2006-11-24 16:53:39 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋