SI POR FAVOR ALGUIEN SABE LA DIFERENCIA Y SUS EFECTOS EN LA SALUD AL BEBERLA?
2006-11-23 17:41:30 · 6 respuestas · pregunta de morbrozo 2 en Sociedad y cultura ➔ Servicios a la comunidad
El agua dura y blanda se diferencian por el contenido o carencia de sales de calcio y magnesio; mientras que la alcalina es la que contiene carbonato de sodio.
Aunque no suele tener demasiada incidencia en el desarrollo de la panificación, es importante saber que las aguas duras fortalecen el gluten y las blandas - alcalinas- tienden a ablandarlo.
Algunos estudios han demostrado que hay una débil relación inversa entre la dureza del agua y las enfermedades cardiovasculares en los hombres, por encima del nivel de 170 mg de carbonato de calcio por litro en el agua. El exceso de calcio en el cuerpo humano puede traer consecuencias graves a la salud, como el desarrollo de piedras en los riñones, esclerosis y problemas en los vasos sanguíneos. La organización mundial de la salud ha revisado las evidencias y concluyeron que los datos eran inadecuados permitir una recomendación para un nivel de la dureza.
2006-11-23 18:13:43 · answer #1 · answered by cocoponcho 6 · 0⤊ 0⤋
hace 10 años guaooo
2016-08-22 15:19:20 · answer #2 · answered by Claudia nohemy 1 · 0⤊ 0⤋
2006-11-23 19:33:52 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
He escuchado que cuando se refieren a agua dura, es que tiene metales que pueden ser dañinos para el humano.
Agua blanda no sé qué será, tal vez lo opuesto
2006-11-23 17:54:10 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
simplemente no podrias aprovechar nada delm agua el agua blanda al sermenos densa puede nno tiene carga electrolitica. en fin te recomiendo el agua ardiente y punto... saludos
2006-11-23 17:51:56 · answer #5 · answered by RENNE 2 · 0⤊ 0⤋
LA CONCENTRACION DE SOLUTOS EN LA MISMA.
2006-11-23 17:46:57 · answer #6 · answered by MAD 6 · 0⤊ 0⤋