2006-11-19 23:59:02 · 6 réponses · demandé par Anonymous dans Sciences et mathématiques ➔ Chimie
Environ -2°C
voir ci-dessous
La salinité des océans est de l'ordre de 35. Le refroidissement de l'eau de mer s'accompagne donc d'une augmentation de densité jusqu'au changement d'état, contrairement au refroidissement de l'eau douce.
Le changement d'état s'accompagne d'une dilatation, la glace est moins dense que l'eau et que la congélation va séparer l'eau pure des sels.
En laboratoire la congélation d'une cuvette d'eau de mer à S=35 lorsqu'on abaisse progressivement la température :
* à -1,91°C apparition du premier cristal de glace (eau pure) ce qui accroît la salinité de l'eau environnante. Pour voir apparaître un deuxième cristal il faut donc diminuer la température.
En mer les conditions ne sont pas aussi idéales :
* la surface est agitée (vagues)
* la température ne s'abaisse pas de façon régulière et continue
* le froid n'agit que sur la surface.
La glace qui se forme au cours des hivers arctique et antarctique se distingue donc de la glace créée en laboratoire. La glace reste en surface alors que la saumure s'enfonce pour être remplacée par de l'eau plus chaude et moins salée. Il se crée une eau très dense (très salée et très froide) qui va s'enfoncer très profondément. Lorsque la glace atteint une épaisseur de 2 à 3 m, elle forme un écran protecteur qui isole l'océan.
2006-11-20 00:17:15 · answer #1 · answered by Daniel Alexandre 5 · 3⤊ 1⤋
autour de -2°C pr l'eau salée
2006-11-20 00:02:50 · answer #2 · answered by antjpw 4 · 1⤊ 0⤋
Cette température dépend de la salinité de l'eau. Plus l'eau est salée, plus la température de congélation est basse.
La moyenne est -2 ° C
2006-11-20 06:12:35 · answer #3 · answered by maussy 7 · 0⤊ 0⤋
je te conseille d'aller sur le site www.mercator-ocean.fr
2006-11-20 00:12:56 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
- 2 à - 4 °C à cause du sel... mais c'est le mouvement de l'eau qui est le facteur empêchant...
2006-11-20 00:16:17 · answer #5 · answered by Hobbes, ex-Roy 5 · 0⤊ 1⤋
0°
2006-11-20 00:01:10 · answer #6 · answered by hichi 2 · 0⤊ 3⤋