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2006-11-19 21:16:28 · 29 réponses · demandé par sanpedro 2 dans Societé et culture Corrida

29 réponses

ON LES BOUFFE pourquoi, tu veux les encadrer?

2006-11-23 05:20:00 · answer #1 · answered by Kenshin 3 · 0 0

c'est une honte de MASSACRER ces animaux
je ne mangerais jamais de la viande provenant d'une corrida
c'est mon avis......................

2006-11-19 21:30:23 · answer #2 · answered by titi 3 · 5 3

ils partent à la boucherie.....une deuxième fois.......

2006-11-19 21:20:14 · answer #3 · answered by joss randall 6 · 3 1

De la gardianne de taureau :

A préparer 3 jours à l'avance.
Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 gr de viande de taureau(à défaut, du boeuf)

MARINADE :
- 1 bouteille de cahors
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- thym et laurier
- poivre
- 5 cl d'huile d'olive
- 200g de lard en dés
- 250 gr d'olives 'picholines'(avec les noyaux)

CUISSON :
- 10 cl d'huile d'olive

Préparation :

Faire une marinade avec tous les ingrédients, laisser mariner 2 jours en retournant régulièrement la viande.

Egoutter le tout et séparer la viande des ingrédients de la marinade.
Faire revenir ces ingrédients dans l'huile d'olive, réserver.
Verser 2 bonnes cuillères de farine dans l'huile chaude et liez en versant tout le vin de la marinade (ne pas ajouter d'eau).

Remettre la viande et les ingrédients qui avaient été reservés dans cette sauce et cuire à feu très doux (niveau 2) environ trois heures.
Ne pas oublier de saler à mi-cuisson

NB: ne pas faire revenir la viande dans l'huile.

Cette préparation doit être cuite la veille et rechauffée, puis servie avec du riz camarguais.

P.S. : je précise que c'est de l'humour et que je suis contre la corrida. Mais c'est bon quand même.

2006-11-20 03:38:05 · answer #4 · answered by PठpKठm Ἂlphα 6 · 2 1

demande a El Juli...que ceux qui ne savent pas qui c'est posent une question sur Yahoo !

2006-11-19 22:42:23 · answer #5 · answered by anto95 2 · 2 1

On les mange

2006-11-23 10:20:29 · answer #6 · answered by Tocqkata 5 · 0 0

MIAM MIAM

2006-11-23 05:15:41 · answer #7 · answered by wildany1 2 · 0 0

buenas tardes ! pour les afficionados !

à proximité des arènes il y a :
1-des boucheries taurines
2-des restaurants où on te sert la viande des toros

Un met de roi qui est un régal que je te conseille vivement car c'est un vrai délice : les couilles du taureau (qui sont parfois appelées "rognons blancs", pour ne pas choque les personnes que la vue du mot "couille" sur la carte pourrait choquer) je m'en lèche les babines rien que d'y penser !

2006-11-23 05:04:11 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

"c'est une honte de MASSACRER ces animaux
je ne mangerais jamais de la viande provenant d'une corrida
c'est mon avis......................"

En même temps si tu voyais les conditions dans lesquelles les bovins sont menés puis tués à l'abattoir, tu deviendrais végétarien !

2006-11-23 01:15:12 · answer #9 · answered by Faust 4 · 1 1

JE TROUVE QUE LA VIANDE EST INDIGESTE C'EST NORMAL LA BETE AYANT ETE STRESSE

2006-11-20 08:17:10 · answer #10 · answered by christian b 2 · 2 2

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