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2 réponses

va voir une conseillere d'orientation, mais je pense qu'il y a le bac pro patisserie

2006-11-18 06:29:16 · answer #1 · answered by mehdi h 5 · 0 0

Différents diplômes valident une formation en boulangerie ou en pâtisserie. Délivrés par l’Education Nationale ou les Chambres de métiers, ils sont de niveau 3, 4 ou 5. Il y a 6 niveaux de qualification en France : le niveau 6, le plus bas, correspond au terme de la scolarité obligatoire, le niveau 1, le plus élevé, correspond à un BAC + 5.

Le choix d’un diplôme se fait bien sûr selon les conditions d’accès mais également en fonction du projet professionnel du candidat.
sur le site suivant :http://www.cannelle.com/FORMATION/diplomes/diplomes1.shtml
Un schéma vous présente ces diplômes.
En cliquant, vous ferez apparaître des informations complémentaires.


> CAP Boulanger
> CAP Pâtissier - Chocolatier - Confiseur
> BEP Alimentation option Boulanger
> BEP Alimentation option Pâtissier - Chocolatier - Confiseur
> Mention Complémentaire Pâtisserie Boulangère
> Mention Complémentaire Boulangerie spécialisée
> Mention Complémentaire Pâtisserie - Glacerie - Chocolaterie - Confiserie spécialisées
> Brevet Professionnel Boulanger
> Bac pro Alimentation
> Brevet Technique des Métiers
> Brevet de Maîtrise de boulanger
> Brevet de Maîtrise de Pâtissier - Confiseur - Chocolatier
> Brevet de maîtrise : les dispenses possibles

2006-11-19 08:34:51 · answer #2 · answered by surlekiviv 7 · 0 1

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