Quel est le taux de transformation de l'alimentation des animaux d'élevage en viande?

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Quel est le taux de transformation de l'alimentation des animaux d'élevage en viande?

Je cherche à savoir pour 100g de matière sèche alimentaire (par exemple de la soupe pour les porcs ou du grain pour les poules), combien de grammes sont transformés en viande au maximum. Je me suis intéressé aux notions de GMQ (gain maximal quotidien) mais je n'ai pas trouvé d'info précise et quantifiée sur la taux de transformation des aliments. Il me semble qu'on atteigne des taux de conversion de 80%. Est ce le cas ?

2006-11-16 22:40:20 · 2 réponses · demandé par temps_variable 1 dans Sciences et mathématiques ➔ Biologie

2 réponses

tout dépend de l'espèce et de la race, mais aussi de se que tu donne comme aliments, les valeurs nutritives varies d'un aliment à l'autre...

2006-11-18 01:07:48 · answer #1 · answered by prio 1 · 0⤊ 0⤋

Il me semble que ca tourne autour des 90%
Mais il faut bien nourrir les animaux avant les pauvres, ca rapporte plus...

2006-11-17 08:38:56 · answer #2 · answered by Nicolas L 5 · 0⤊ 0⤋