2006-11-16 19:10:52 · 10 réponses · demandé par moupa 1 dans Sciences et mathématiques ➔ Physique
C'est la pression!
L'eau chauffe et se vaporise. La vapeur d'eau continue à chauffer et se dilater, augmentant ainsi la pression dans ta marmite. A un certain point, la pression est suffisament forte pour lever le couvercle, libérant ainsi le gaz pressurisé! Une fois la pression évacuée le couvercle retombe et l'histoire se répète!
Pour info ça marche aussi avec le boeuf bourguignon...
2006-11-17 08:46:22 · answer #1 · answered by CJay 6 · 0⤊ 0⤋
parce que dans ton pot au feu
la macreuse est d'humeur joyeuse
le paleron est un joyeux luron
le gîte s'agite
le jarret danse sans arrêt
les carottes ont la bougeotte
les poireaux font de gros rots
les patates s'éclatent
et le celeri rit
2006-11-17 07:23:44 · answer #2 · answered by marco il biondo 4 · 1⤊ 0⤋
La pression s’accumule sous le couvercle jusqu’à le soulever, s’échappe d’un seul coup en laissant retomber le couvercle (premier clac)recommence à s’accumuler jusqu’à le resoulever, s’échapper à nouveau en refaisant claquer le couvercle, etc...
CQFD
2006-11-17 03:30:10 · answer #3 · answered by Ecosyl 7 · 1⤊ 0⤋
C'est le glou glou des bubulles que fait l'eau sous le couvercle de la marmite.
2006-11-17 03:14:20 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Sylvain h a raison...
l'eau bouillant se transforme en vapeur d'eau. ce gaz exerce une pression sur le couvercle. La pression s'accumule sous le couvercle, la pression passée un certain seuil (dépendant du poids du couvercle) soulève le couvercle, et par l'ouverture, il y a rééquilibrage des pression entre l'intérieur de la marmite et l'extérieur. Le couvercle redescend donc brutalement sur la marmite, et CLAC... on retrouve les conditions initiales, donc ça recommence.
la fréquence des CLAC's dépend du poids du couvercle et du débit de vapeur d'eau.
2006-11-17 09:40:59 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
t'as jamais entendu parler de la pression de vapeur ??
2006-11-17 05:22:42 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La vapeur juvenal.
2006-11-17 03:21:44 · answer #7 · answered by Megaloptruptry 3 · 0⤊ 0⤋
La pression!
2006-11-17 03:18:05 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La vapeur d'eau qui cherche à fuir...
Et si c'est vraiment très fort, c'est ta belle-mère que tu as attachée dans le faitou...
2006-11-17 03:18:03 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
C'est les bulles de vapeur qui cherchent à s'échapper
2006-11-17 03:17:21 · answer #10 · answered by Ptitmiss 3 · 0⤊ 1⤋