Auch wenn es hier von manchen angezweifelt wird, stimmt es doch: Eigentlich legen Hühner im Winter wenige bis gar keine Eier. Wer aufmerksam über den Wochenmarkt geht, wird das geringe Eierangebot bemerken bei den Landwirten, die ihre Hühner artgerecht halten.
(Denken wir doch nur an unsere Vorfahren, die im Winter keine frischen Eier hatten - man musste Eier einlagern od. haltbar machen. Soleier u. Co sind aus diesem Umstand heraus entstanden.)
Aber zu Deiner Frage: Auf dem Land sagt man "Hühner mit kalten Füßen u. ohne Licht "legen keine Eier. :-)
Aber eigentlich liegt es daran, dass mit zunehmender Dunkelheit die Mauser bei den Hühnern einsetzt. Und während der Mauser legen sie nun mal keine Eier. Durch die modernen Stallbedingungen (heizen, Licht) hat sich das natürlich geändert.
Hierzu noch ein Zitat: "Von Natur aus wäre die Eierproduktion im Frühjahr am höchsten. Mit zunehmender Dunkelheit würde im Winter die so genannte "Mauser" einsetzen. Während der Mauser legt ein Huhn nur noch wenige oder gar keine Eier mehr. Diesen Vorgang steuern körpereigene Hormone. Das Angebot an Licht und Futter - wie es in der freien Natur anzutreffen wäre - spielt eine große Rolle, da es im Winter weniger eiweißreiches Futter und weniger Licht gibt. Trotz aller Bemühungen in der Züchtung lässt sich die Mauser nicht beliebig lange hinauszögern."
Man arbeitet also heutzutage mit Belichtung u. Verdunkelung um die Mauser hinauszuzögern, damit es auch im Winter Eier gibt. Ist dann im Sommer die Eiernachfrage nicht so groß, wird eine künstliche Mauser hervorgerufen. Genaueres im u.a. Link.
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Zur Frage - woher dann im Winter die Eier im Supermarkt kommen ... - Hühner, die in Legebatterien dahinvegetieren müssen, legen auch im Winter Eier, sie kennen überhaupt keinen Jahreszeitenrhythmus. Aber auch Bodenhaltungseier gibt es natürlich. Nur Freilandeier sind da eher rar im Angebot (dürfen die Hühner nach draußen, legen sie keine Eier im Winter.)
Und es wird mit der "künstlichen Mauser", mit Licht, etc. das "Eierlegen" gesteuert.
2006-11-15 22:19:05
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answer #1
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answered by tippfeler 6
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Hühner legen auch im Winter Eier oder was glaubst du woher die Eier kommen die man auch im Winter kaufen kann.
2006-11-15 12:40:12
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answer #2
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answered by rosekitten 2
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In unserer Region legen die Hühner im Frühling, Sommer, Herbst und auch im Winter ihre Eier.
2006-11-15 12:58:00
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answer #3
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answered by Willi 3
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Wie kommst Du denn da drauf?
Woher nehmen wir die denn im Winter?
Sind die Schockgefrostet,grins
gruß
malu
2006-11-15 12:54:31
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answer #4
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answered by malu1871 4
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Hallo!
Also wir haben auch Hennen zuhause und die legen zu jeder Jahreszeit ein Ei.
Schönen Abend noch.
Gruss
2006-11-15 12:49:38
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answer #5
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answered by Kerstin B 3
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Wie kommst du denn darauf? Die legen durchs ganze Jahr hindurch Eier. Manchmal sind es im Schnitt nicht immer gleichviel.
2006-11-15 12:48:42
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answer #6
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answered by Swisstrotter 7
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Hühner liegen das ganze Jahr über Eier.
2006-11-19 11:09:59
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answer #7
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answered by Anonymous
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Und wie kommen die Eier zu Aldi.
2006-11-18 00:58:04
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answer #8
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answered by löwin 4
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Neben den hier schon erwähnten Faktoren (wobei der Faktor Licht wichtiger ist als die Temperatur. Die Temperatur ist eher wichtig für eine gute Befruchtung der Eier) kommt es auch auf die Rasse an. Viele Rassen wurde nicht auf Legeleistung gezüchtet sondern auf Fleischertrag oder Aussehen. Eine typische Legerasse sind die Leghorn oder auch die Westfälischen Totleger. Zu den Fleischrassen gehören z.B. die Houdan oder die Dorking. Daneben gibt es noch sogenannte Zwiehühner, also Rassen die Legeleistung und Fleischansatz verbinden wie die Amrocks oder Bielefelder Kennhühner. Rassen die generell mehr legen, werden auch den Winter über legen (mit Legepausen in der Mauserzeit) . Jedoch wird es zu einer Reduzierung der Legeleistung kommen.
Bedingung für das Legen im Winter ist eine gute Fütterung, ein zugfreier Stall und ausreichende Beleuchtung (mindestens 10 Stunden am Tag)
2006-11-17 19:14:51
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answer #9
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answered by ovomat 2
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Hühner in einer Legebatterie legen im winter genau soviele eier wie im Sommer...bei Freilandhühner ist es so..da legen sie weniger..es muß was mit wärme zu tun haben..legebatterien werden beheizt....freilandhühner laufen auch im winter draussen rum..also zu kalt fürs eier legen...grins..und ihr stall wird auch nicht beheizt sein....
2006-11-16 16:51:51
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answer #10
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answered by oxygene63 1
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