Quiero comprar un horno o estufa para hacer pasteles que marca me recomiendan?

Question

Claro si no es posible la marca solo una letra o algo que se diga por el estilo, se los agradezco.

Answer 1

Depende de tu presupuesto, pero los mejores a nivel mundial son los hornos eléctricos, que son más eficientes que los de gas, ya que no requieren que esté entrando aire del exterior para la combustión.

También busca que sea un horno eléctrico de convección. La convección es una ventilación forzada que reduce los tiempos de cocción, uniformiza el calor y no mezcla olores. Vi en una capacitación hornear pescado abajo y galletas en una charola arriba y las galletas no absorvieron NADA de sabor a pescado.

Dentro de los hornos eléctricos hay desde los $6,000 hasta los $60,000 hablando exclusivamente de hornos CASEROS... Los caros ya hablamos de marcas como Miele, Gaggenau, Viking, Wolf, Thermador..... Los económicos, Bosch, GE, etc....

Si te gusta mucho hornear, no compres estufa, compra una parrilla y horno por separado. Es un poco más caro pero tienes las mejores especificaciones en equipos.

Saludos!

Answer 2

pues en marcas hay muy buenas: mabe, across, bosch....pero mas q en el precio o marca fijate primero el tamaño de ásteles que necesitas hacer, para saber que talla de horno necesitas, lo principal es que te fijes que selle bien la puerta para que no escape el calor y que esté bien forrado con el aislante termico q les ponen.
Suerte... ;-)

Answer 3

A C M E

Answer 4

Whirpool o Panasonic