A mayor presion el agua hierve a mayor temperatura.
Lo que pasa cuando el agua hierve es que pasa a estado gaseoso de manera abrupta (entra en ebullicion). Esto se produce porque cuando la presion de vapor (presion a la que a la dada temperatura hay equilibrio entra la fase liquida y la gaseosa) es en algunas partes del fluido (en la parte de abajo) mayor que la presion del fluido arriba mas la presion atmosferica. Entonces, el agua de esas pequeñas regiones se convierte en vapor y va raudamente para arriba. De alli el burbujeo. Fijate que lo mismo no pasa si calesntas el agua desde arriba (podes hacer la prueba), porque el agua pasaria inmediatamente a estado gaseoso.
De todas formas, probablemente lo que quieras saber es por que el agua pasa a estado gaseoso a mayor temperatura (no solo lo de la ebullicion). La respuesta es que todo el tiempo tenes agua pasando del estado liquido al gaseoso y del estado gaseoso al liquido. La velocidad con la que pasa del liquido al gaseoso depende de la temperatura, y la velocidad con la que pasa del gaseoso al liquido de la presion de vapor (parte de la presion que se debe al vapor del liquido). Cuando ambas velocidades se igualan el sistema esta en equilibrio de fases.
Aca podes ver como depende la presion de vapor de la temperatura:
http://wps.prenhall.com/wps/media/objects/602/616516/Media_Assets/Chapter10/Text_Images/FG10_28.JPG
hay
2006-11-14 17:41:31
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answer #1
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answered by Tucsonian 3
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INTERESANTE .primero: la temperatura sólo te dice cuánta energía hay dentro de una porción de masa.. luego; la presión es contra lo que deben luchar las moléculas de h2o para poder hervir , a mayor presión es mas dificil expandirse.. o sea hay mas trabajo que realizar para la expansion o vaporización.. entonces es mayor la cantidad de energía requerida para dicha expansión.. por lo tanto la temperatura resulta ser mayor.. con analogías es aún mas facil entender esto...
2006-11-14 17:36:58
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answer #2
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answered by mario curioso 1
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La tensión alta básicamente tiene dos causas: la genética y el estilo de vida.
La tensión alta, prácticamente, no tiene ningún señal visible o doloroso. Simplemente tiene síntomas que casi no se ven y no se sienten como por ejemplo: dolores de cabeza frecuentes, luces destellantes que aparecen de la nada y otras de este modo que si te ha pasado esto o si sabes que tienes la tensión alta entonces es el momento de cambiar tu vida con la ayuda del libro Milagro Para la Presión de aquí https://tr.im/1Lfb3
En el volumen Milagro Para La Tensión aprenderás como cambiar tu vida y como los métodos naturales te pueden cambiar la vida.
Uno de los métodos naturales de este libro es el licuado de perejil y limón.
Licúe el limonada entero con todo y cáscara y el perejil. Tómese un vasito en ayunas. El perejil y el limonada son diuréticos naturales que ayudan mucho en la lucha contra la hipertensión.
2016-07-02 15:33:27
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answer #3
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answered by calvin 3
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Para que el agua hierva, se necesita que la energía cinética de las moléculas sea suficiente para pasar del estado líquido al gaseoso, mientras mayor sea la presión, mayor deberá ser la temperatura. A 1 atm se suponen 100 °C a mayor presión requerirá mas temperatura.
2006-11-15 03:32:37
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answer #4
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answered by Eddye 4
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Digamos que las particulas de agua tiene cierta separacion , a mayor presion las particulas se juntan mas lo que hace que se necesite mayor temperatura para separarlas.
Pongamos por ejemplo que a nivel del mar el punto de ebulicion del agua es de 100° , la presion a nivel del mar es 1atm o 760mmHg, como lo quieras ver.
Pero en lugares diferentes en nivel del mar varia, por ejemplo en el estado de mexico estamos a aprox 5000m a sobre el nivel del mar, la presion atomosferica disminuye a aprox. 0.9atm y amenor presion se requiere menor temperatura para separar las particulas de agua; el punto de ebullicion a esta altura es de 92°C
2006-11-14 17:53:03
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answer #5
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answered by lalo_battosai るろうに剣心 4
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Cuando las particulas o moleculas de H2O estan a presion nornal, osea a una atmosfera de presion, la separacion entre ellas es la indicada para que estas entren en ebullision a los 100 grados centigrados, osea, que empiecen a cambiar de estado liquido a gaseoso. Si aumentas la presion, las particulas estan mas juntas unas de otras, por lo tanto vas a necesitar una temperatura mayor a los 100 grados para que estas empiecen a ebullir o cambiar de estado, separarse unas de otras pues. recuerda algo siempre, la presion es directamente proporcional a la temperatura, una ley de la termodinamica, inviolable!!! dicho de otra manera, entre mas presion tenga el agua, mayor temperatura vas a necesitar de aplicar para que hierba y se puedan separar las moleculas unas de otras. Saludos y espero te haya quedado claro
2006-11-14 17:19:06
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answer #6
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answered by radiactivo 2
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Recuerdas la ley de Boyle:
La relacion temperatura-presion, a mayor presion mayor temperatura requieres para llegar al punto de ebullicion. Esto es la base del funcionamiento de la olla de presion, el mismo vapor que genera el agua dentro de la olla, hace incrementar la presion, por lo que la temperatura del agua aumenta a mas de 100 C, esto hace que la coccion de los alimentos sea mas rapida debido a la mayor temperatura.
Saludos
2006-11-15 09:47:59
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answer #7
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answered by tz7nr6 2
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Por que responde a las leyes de los gases ideales P/T=cte
2006-11-15 00:11:21
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answer #8
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answered by PALACIOS 3
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Porque la presión de vapor del agua cambia, es decir, le cuesta más trabajo pasar al estado gaseoso por la presión que ejerce la atmósfera sobre la interface que hay entre el agua y el aire...
2006-11-14 17:18:01
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answer #9
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answered by Mariel M 2
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porque las perticulas del agua se mueven a menor velocidad lo que provoca menos friccion lo que provoca el tardio punto de hervor.
2006-11-14 17:15:59
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answer #10
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answered by deimoss 6
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