melanzane alla parmigiana,
non continuo se nò svengo!
2006-11-11 07:57:07
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answer #1
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answered by AVALON 5
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È una specialità degli aramaici, chiamata (cercherò di scriverla il meglio possibile) schamburek. In pratica é la pasta (della pizza) aperta a forma di pizza, il cui diametro é di 15 cm circa, metti sopra la carne macinata cucinata con delle verdure e spezie molto specifiche (ora non saprei...) senza metterne troppa però. A questo punto si chiude, piegando in due, la pasta (la carne macinata solo da una metà si deve mettere) e chiudendola in modo che non si riapra più. Ora si spalma sopra questa "mezza luna" le uova sbattute (credo che si dica così, cioé sono le uova crude mishiate che formano una specie di miscela) dopodiché si mette in forno. Appena iniziano ad essere cotte, appunto come una pizza, buon appetito!
Il difetto di questa specialità é che ci vuole molto tempo per prepararla, e almeno 2, meglio 3 persone, quindi non ho la fortuna di gustare sempre questo piatto che non smetterei mai di gustare.
2006-11-11 06:49:08
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answer #2
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answered by Piccione mit übergewicht 7
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mm...ce ne sono diversi...direi però un bel piatto di pasta al ragù con un pizzico di formaggio......
2006-11-11 06:45:19
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answer #3
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answered by Anonymous
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qualsiasi piatto che contenga pesce.
ma anche la pizza ai gamberetti e rucola o salmone e panna.
2006-11-14 20:05:37
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answer #4
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answered by carica_82 2
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Cappelletti in Brodo
2006-11-11 08:03:32
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answer #5
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answered by ℓєα ¢ 7
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Spaghetti alla carbonara o parmigiana di melanzane.
2006-11-11 07:19:13
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answer #6
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answered by Gemelli Ribelli 3
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Lasagne,cotolette alla milanese,pizza,patatine fritte e sopratutto i dolci...sono golosissima.
2006-11-11 07:04:00
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answer #7
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answered by Annina 1
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a me piace mangiare il mio ragazzo....
2006-11-11 07:03:34
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answer #8
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answered by Lilienne 2
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Le Lasagne al Pesto della mia ex ... singh !!!
2006-11-11 07:01:57
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answer #9
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answered by n1Alex 3
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La pasta con i tartufi e la pizza con i tartufi
2006-11-11 06:57:44
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answer #10
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answered by *!Suky18!* 4
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