Katzen schmecken wie Hasen, wenn man sie ebenso zubereitet. Den Braten kann man nur "riechen", wenn man sich die Form der Rippen anguckt - bei Katzen sind sie sehr flach, bei Hasen und Kaninchen eher rundlich. Aber der Unterschied ist sehr gering und nur von einem geübten Auge zu erkennen.
Das ist auch der Grund dafür, dass beim geschlachteten Hasen beim Metzger bis zum heutigen Tag die ungehäuteten Läufe dranbleiben müssen. Damit man eben sehen kann, dass es keine Katzenpfoten sind.
Während der Kriegszeit haben viele Leute aus Not "Dachhase" gegessen. Damals hat sich auch dieser spöttische Name für die Miezen entwickelt.
2006-11-10 21:21:10
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answer #1
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answered by erich_schoeneck 4
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Ein Dachhase ist eine teils scherzhaft, teils euphemistisch (schön) gemeinte Bezeichnung für die Hauskatze, die in Notzeiten durchaus auch gegessen wurde - oft wie ein Kaninchen zubereitet.
2006-11-10 21:23:13
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answer #2
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answered by Jacob K 3
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Ne Katze
2006-11-10 21:19:08
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answer #3
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answered by feelflows 7
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Hauskatze.
2006-11-10 21:17:44
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answer #4
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answered by Don_Isidoro® 7
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Eine Miezekatze.
Name kommt daher, weil man früher aus Not Katzen als Hasenersatz gegessen hat, weil sie wohl ähnlich schmecken. Und die laufen ja auf Dächern rum, daher Dach-Hase.
2006-11-10 21:16:40
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answer #5
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answered by nachtigall 5
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Eine Katze
2006-11-10 21:14:40
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answer #6
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answered by little hawk 6
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Man nannte sie im Krieg Dachhasen. Da wenn sie in der Pfanne waren auch aussahen wie Hasen. Da es in der Kriegszeit nicht soviel zu essen gab hat man halt auch dachhasen gegessen.
2006-11-11 04:41:00
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answer #7
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answered by hasi 1
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Ein Dachhase ist ne Katze.
2006-11-11 01:16:41
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answer #8
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answered by angelpeter60 5
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eine Katze
2006-11-10 21:48:03
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answer #9
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answered by Anonymous
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In der Nachkriegs Zeit wurde das gekocht wenn man Glück hatte und eine Katze fangen konnte.
Schlimm für die heutige Zeit wenn man das von Oma erzählt bekommt, damals sicherte das eine warme Mahlzeit und sicherlich auch das Überleben einiger die nach dem Krieg sonst nichts mehr hatten.
2006-11-10 21:23:28
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answer #10
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answered by Anonymous
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