manchmal liegen sie ja auch auf eis aber..... lebendig oder tot?
2006-11-09 08:24:18 · 14 antworten · gefragt von escape_159 1 in Tiere ➔ Fische
Die sind lebendig.
2006-11-09 08:27:11 · answer #1 · answered by feelflows 7 · 5⤊ 0⤋
In meiner Kindheit wane Mutter das ein Armeleute-Essen und wenn meine Mutter die kochte dann piepsten die richtig, das hat mich verrückt gemacht und ich wollte die Dinger deswegen nie essen. Es gab dann immer Streß zu Hause. Ist genau wie Hummer etc. die leben und werden so ins Kochwasser geworfen.
2006-11-09 20:17:09 · answer #2 · answered by Anais 6 · 1⤊ 0⤋
muscheln haben etwas wasser in sich, das sie am leben hält. frisch dürften sie auf jeden fall lebendig sein, eingeschweißt auch. tiefgefroren jedoch nicht, dann sind sie tot (erfroren quasi) und wenn du sie kochst sowieso... wikipedia sagt dazu: "Vor der Zubereitung müssen die Muscheln noch leben, also ihr Gehäuse geschlossen halten oder es schließen, wenn darauf geklopft wird. Bleiben sie offen, sollten sie weggeworfen werden, ebenso wie Muscheln, die nach dem Kochen geschlossen bleiben." ... von lebensgefahr steht da nix. ich denke, wenn sie offen sind, sind sie einfach schlecht ;) jetzt stellt sich nur noch die frage, wer tiefgekühlte muscheln kauft... keiner oder?!
2006-11-09 08:42:44 · answer #3 · answered by anne j 2 · 1⤊ 0⤋
Normalerweise sterben sie lebendig im heißen Wasser. Wenn nicht: Vorsicht - Vergiftungsgefahr!
2006-11-09 08:30:22 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Bei einem Hirntod können keine ninety six % der Körperfunktionen noch intakt sein. Diese werden vielleicht künstlich aufrechterhalten, das ja, aber hirntod ist für mich gleichbedeutend mit "accepted" tot. Es wird für einen Hirntoten nie wieder eine risk auf ein eigenständiges Weiterleben geben, denn Maschinen halten die geistlose Hülle "am Leben". Dass gehirntote Mütter nach Monaten ihr type "gebären" ist kein Wunder, sondern eine Leistung der modernen Schulmedizin. Die Körperfunktionen der Mutter werde noch so lange aufrechterhalten, bis das type überlebensfähig ist, dann wird es geholt. Du glaubst doch nicht ernsthaft, dass die Frauen das type selbst auf natürlichem Wege gebären?? So grausam es sich anhört, aber die hirntote Mutter dient in diesem Fall nur noch als menschlicher Brutkasten, damit wenigstens das type überlebt.. @Krummelas: Wenn die Argumente ausgehen, wirst Du ausfallend? Naja, wer schon in seinem Profil ankündigt, sich abzumelden, jedoch immer noch verweilt und partout seine Meinung anderen aufzwingen will, der hat sich wohl auch gewisse Denkprozesse "verboten"...
2016-12-17 07:16:01 · answer #5 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
lebendig bist du sie ins wasser wirfst-> dann tot
2006-11-10 00:09:24 · answer #6 · answered by diskus1234567890 3 · 0⤊ 0⤋
Normalerweise werden alle Niederen Tiere die zum Verzehr bestimmt sind lebend verkauft und dann auch lebend ins siedende Wasser getan (z.B. Krebse oder Hummer), Austern hingegen werden lebend gegessen.
Der Grund weshalb diese Art von Tieren lebend verkauft werden ist darin zu suchen das sie tot zu schnell schlecht würden (aus demselben Grund wird auch Fisch in Supermärkten auf Eis gelagert bis er verkauft wird).
Es kann zu einer Lebensmittelvergiftung kommen wenn man bereits tote Muscheln kocht, da hilft dann keine Hitze der Welt mehr um wirklich alle Bakterien abzutöten, die beim Verwesungsprozess gebildet werden.
Neben meiner eigenen Erklärung des zu schnellen sclecht werdens, halte ich auch die Erklärung mit dem Schliessmuskel für vollkommen korrekt. Und natürlich die Bakterien, deswegen niemals bereits offene Muscheln essen: Lebensmittelvergiftung droht.
2006-11-09 23:35:38 · answer #7 · answered by Willi Ender III 2 · 0⤊ 0⤋
Solange die Schale zu ist leben sie noch. Das Innere der Miesmuschel besteht aus einem großen Muskel der u.a.die Muschel geschlossen hält,ist die Muschel tot so funktioniert dieser Muskel auch nicht mehr und die Muschel öffnet sich.
Generell leben die Miesmuscheln noch wenn du sie kaufst.
Sollten Muscheln mit offenen Schalen dazwischen sein dann eignen sie sich nicht mehr zum Verzehr geeignet.Hat was mit einem bestimmten Eiweiß zu tun.
Hoffe ich konnte helfen.
Und viel Spass beim Essen.....lol
LG
2006-11-09 08:46:15 · answer #8 · answered by J.Z. 2 · 0⤊ 0⤋
die tiere sind lebendig, erst wenn du sie ins kochende wasser/sud legst sterben sie.
offene muschel sollten nicht verzehrt werden !! vergiftungsgefahr !!!
2006-11-09 08:34:29 · answer #9 · answered by mai 3 · 0⤊ 0⤋
Die Muscheln leben so lange bis du sie kochst oder die Schale geht auf (wenn die Schale vor dem kochen aufgeht dann niemals verzehren Lebensgefahr ).
2006-11-09 08:31:13 · answer #10 · answered by karpistephan 1 · 0⤊ 0⤋