¿La gelatina es de estado líquido o estado sólido?

Answer 1

solido

Answer 2

Pero, ¿un coloide no es un tipo de sólido?

Answer 3

SI

Answer 4

Creo que es un gel
Un gel es un *coloide* donde la fase contínua es sólida y la discontinua es líquida. La propiedad que tienen las substancias que pueden pasar de un estado coloidal a otro, se denomina ticsotropismo. Y el proceso en el cual se forma un gel se denomina gelación.

*Coloide*
Un coloide, suspensión coloidal o dispersión coloidal es un sistema físico compuesto por dos fases:una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partículas, por lo general sólidas, de tamaño mesoscópico (es decir, a medio camino entre los mundos macroscópico y microscópico). Así, se trata de partículas que no son apreciables a simple vista, pero mucho más grandes que cualquier molécula. En particular, la comunidad científica define la escala mesoscópica como la situada entre unos 10 nanómetros y 10 micrómetros.

El nombre coloide fue introducido por el físico escocés Thomas Graham en 1861 y proviene de la raíz griega kolas que significa que puede pegarse. Este nombre hace referencia a una de las principales propiedades de los coloides: su tendencia espontánea a agregar o formar coágulos.

Aunque el coloide por excelencia es aquel en el que la fase continua es un líquido y la fase dispersa se compone de partículas sólidas, pueden encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros estados de agregación. En la siguiente tabla se recogen los distintos tipos de coloides según el estado de sus fases continua y dispersa:

Answer 5

Estoy de acuerdo con todos los que te lo han dicho, es un COLOIDE.

Answer 6

Ni líquido, ni sólido, o los dos estados a la vez. Es un estado intermedio, es un gel, por eso el nombre de "gelatina".

Wikipedia dice:
Gel
Un gel es un coloide donde la fase contínua es sólida y la discontinua es líquida. La propiedad que tienen las substancias que pueden pasar de un estado coloidal a otro, se denomina ticsotropismo. Y el proceso en el cual se forma un gel se denomina gelación.

Answer 7

creo que es coloidal o algo asi....ni solido ni liquido como el plasma...ovio no es liquido y no es solido pues no es ni duro ni se riega valga la vulgaridad de mi respuesta creo que si es un coloide....

Answer 8

es estado liquido porque se hace atravez o mediante liquido que luego se convierte en plasma. No es nisiquiera solido.

Answer 9

Es líquida cuando la estás preparando. Después de cuajar, es sólida.



cuajar2.
(Del lat. coagulāre).
1. tr. Transformar una sustancia líquida en una masa sólida y pastosa. U. especialmente referido a sustancias que contienen albúmina, como la leche, el huevo, etc. U. t. c. prnl.

Answer 10

Se llama que esta en un estado Plasmatico, Ni liquido ni solido y tampoco gaseoso.

Answer 11

solido,.