2006-11-06 05:24:08 · 4 antworten · gefragt von blueseach 4 in Gesellschaft & Kultur ➔ Sonstiges - Kultur
Zibeben bzw. Zibeba ist das schwäbische Wort für Rosinen.
2006-11-06 06:04:49 · answer #1 · answered by veanwi 2 · 1⤊ 0⤋
Rosinen
Der Name Zibeben bzw. Ziberln wird meist in Schwaben oder Österreich verwendet. Arabisch "zibiba", Sizilianisch "zibibba".
2006-11-06 05:40:58 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
sind getrocknete Weinbeeren
http://de.wikipedia.org/wiki/Rosine
2006-11-06 05:28:34 · answer #3 · answered by Hans Wal 6 · 0⤊ 0⤋
Unter Zibeben (arabisch zibiba, sizilianisch zibibba) versteht man Trockenbeeren am Weinstock. In trockenen Erntejahren werden sie zu einer Trockenbeerenauslese (einem Wein mit sehr hohem Restzuckergehalt) verarbeitet. Ein typischer Vertreter dieses Herstellungsverfahrens ist der ungarische Wein „Tokajer Aszú“ (Tokajer Ausbruchwein), bei dem vor der Vergärung immer eine bestimmte Menge Zibeben dem frischen Most zugesetzt wird.
2006-11-06 05:27:51 · answer #4 · answered by Yigga 7 · 0⤊ 0⤋