¿cuales son los glucidos y lipidos de reserva energetica?

Question

os pido ayuda k tengo k acer un tema y no encuentro nada por ningun sitio

Answer 1

Las grasas, al igual que los glúcidos, se utilizan, en su mayor proporción, en el aporte energético del organismo, pero también son imprescindibles para otras funciones como la absorción de algunas vitaminas (las liposolubles), la síntesis de hormonas y como material aislante y de relleno de órganos internos. También forman parte de la membranas celulares y de las vainas que envuelven los nervios.

A pesar de que al grupo de los lípidos pertenece un conjunto muy heterogéneo de compuestos, la mayor parte de los lípidos que consumimos proceden de la familia de los triglicéridos. Están formados por una molécula de glicerol, o glicerina, a la que se unen tres ácidos grasos de cadena más o menos larga. En los alimentos que normalmente consumimos nos encontramos con una combinación de ácidos grasos saturados e insaturados.

Siguiendo en importancia nutricional nos encontramos a los fosfolípidos, que incluyen fósforo en sus moléculas. Entre otras funciones, forman las membranas de nuestras células y actúan como detergentes biológicos.

Además cabe señalar al colesterol, sustancia indispensable en el metabolismo por formar parte de la zona intermedia de las membranas celulares, e intervenir en la síntesis de las hormonas.

Answer 2

es el tema k estoy estudiando aora en bilogia asi k es facil:los glucidos de reserva energetica son: el almidon en las plantas y el glucogeno en los animales. mientras k en los lípidos son las grasas.

Answer 3

glucidos de reserva energética: almidón en plantas y glucógeno en animales. lípidos principailmente triacilglicéridos. podrías especificar el nivel que necesitas para el tema???

Answer 4

Básicamente los glúcidos son la fuente de energía que proviene de la glucosa y a su vez de la ingestión de azúcares e hidratos de carbono.
Los lípidos son la fuente de energía que se obtiene de las grasas.

Answer 5

Glúcidos en los humanos es el glucógeno. En plantas el almidón. Lípidos:
El colesterol y las grasas normales.

Answer 6

Querida amiga hay bastante información en internet, pero aquí te envío en primer lugar la importancia de las necesidades energéticas que medimos en kilocaloría y donde necesitamos del los lípidos, glúcidos o carbohidratos o hidratos de carbono, que es lo mismo y las proteínas. Podemos clasificar los nutrientes en base a la función que tienen en:

NUTRIENTES ENERGÉTICOSson los hidratos de carbono, lípidos y proteínas. Están formados por H, C, O y N

NUTRIENTES PLÁSTICOS Y REPARADORESson las proteínas y minerales. Forman parte de los músculos y esqueletos

NUTRIENTES METABÓLICOSson proteínas (enzimas), vitaminas (coenzimas) y los minerales. Intervienen en las reacciones químicas del organismo.

Existen sustancias que no son nutrientes, pero que debemos consumir: AGUA y FIBRA. El agua porque somos mayoritariamente agua y fibras por su carácter preventivo en el cáncer de colón.

La cantidad de energía que aportan los alimentos se mide en Kilocaloría. Las necesidades energéticas se cubren fundamentalmente a través de los hidratos de carbono y de los lípidos o grasas.

Las necesidades energéticas de cada uno dependen del consumo diario de energía. Este gasto tiene dos componentes:

La energía que se gasta para mantener las funciones básicas como la respiración o el bombeo del corazón. Es la energía basal.
La energía que se consume por la actividad física

Es prácticamente imposible hacer una estimación exacta del gasto energético de una persona, sin embargo la O.M.S. ha calculado que las necesidades energéticas diarias de una persona en edad escolar son de 50 Kcal. por Kg. de peso. El valor energético o valor calórico de un alimento es proporcional a la cantidad de energía que puede proporcionar al quemarse en presencia de oxígeno. Se mide en calorías, que es la cantidad de calor necesario para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua. Como su valor resulta muy pequeño, en dietética se toma como medida la kilocaloría (1Kcal = 1000 calorías). A veces, y erróneamente, por cierto, a las kilocalorías también se las llama Calorías (con mayúscula). Cuando oigamos decir que un alimento tiene 100 Calorías, en realidad debemos interpretar que dicho alimento tiene 100 kilocalorías por cada 100 gr. de peso. Las dietas de los humanos adultos contienen entre 1000 y 5000 kilocalorías por día.

Cada grupo de nutrientes energéticos -glúcidos, lípidos o proteínas- tiene un valor calórico diferente y más o menos uniforme en cada grupo. Para facilitar los cálculos del valor energético de los alimentos se toman unos valores estándar para cada grupo: un gramo de glúcidos o de proteínas libera al quemarse unas cuatro calorías, mientras que un gramo de grasa produce nueve. De ahí que los alimentos ricos en grasa tengan un contenido energético mucho mayor que los formados por glúcidos o proteínas. De hecho, toda la energía que acumulamos en el organismo como reserva a largo plazo se almacena en forma de grasas. Recordemos que no todos los alimentos que ingerimos se queman para producir energía, sino que una parte de ellos se usan para reconstruir las estructuras del organismo o facilitar las reacciones químicas necesarias para el mantenimiento de la vida. Las vitaminas y los minerales, así como los oligoelementos, el agua y la fibra se consideran alimentos que no aportan calorías.
Bueno y a continuación un reporte más complto sobre los lípidos o grasas y los glúcidos: