moi pas toujour une fois un lait après la date c'etait encore bon ! Tant que ca change pas de couleur ou pas odeur infect !
2006-11-04 05:09:03 · 15 réponses · demandé par Nicky ►B/CZ◄ 6 dans Societé et culture ➔ Savoir vivre
La réponse dépend complètement du type de produit concerné :
- pour les médicaments, la quasi totalité seront un peu moins efficace après la date, en raison de réactions chimiques lentes à l'intérieur du produit
- pour les produits d'entretien, il peut se former plusieurs phases, il faudra alors remuer fortement, et le produit risque d'avoir une efficacité moindre
- les produits alimentaires portant la mention "À consommer de préférence avant le", typiquement les boites de conserve, les pates, condiments, chocolats, etc, risquent de voir leurs qualités gustatives altérées après la date (chocolat blanchit, biscuits ramolis, huiles "rance"). Cependant, ce peut être le contraire pour les boites de conserve (les sardines en boite sont de plus en plus bonnes car elles s'attendrissent avec les années).
- les mentions "à consommer jusqu'au" ou "à consommer avant le" doivent d'une facon générale être respectées. On peut toutefois noter que ces précautions sont parfois un peu restrictives : un yahourt peut se consommer plusieurs semaines après la date sans trop de risque. En revanche, un produit entammé ne se conserve pas jusqu'à la date indiquée !!! Dans l'autre sens, j'ai parfois remarqué que même dans les conditions normales, certains produits ne sont pas aussi bons quelques jours avant la date (notamment les fromages frais type mozarelle).
2006-11-04 05:27:05 · answer #1 · answered by Romain B 2 · 1⤊ 0⤋
Non pas toujours.
Pour la viande oui sans exception.
Pour les produits laitiers, non je dépasse jusqu'à deux semaines. Il parait, mais c'est à confirmer, que les mêmes yaourts vendu en Allemagne ont une date de péremptions supérieures de deux semaines par rapport aux nôtres, la législation étant différente.
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2006-11-04 13:13:26 · answer #2 · answered by Rousseau 5 · 2⤊ 0⤋
je verifie tjr la date expiration, car c'est mieux pour l'organisme de comsommer avant que ca arrive à expirer,car les produits chimique utilisés pour conserver le produit peuvent se decomposer en poison et meme le produit aussi apres un certain temps, c'est pour cela c'est preferable de l'utiliser avant car a force d'en abuser ça pourrait te causer du tort,alors faite gaffe a l'avenir
2006-11-04 13:26:44 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Non et cela ne m'a jamais rendu malade.
2006-11-04 13:22:42 · answer #4 · answered by fouchtra48 7 · 1⤊ 0⤋
pour la viande je fais hyper gaffe !!
mais pour les yaourts, une semaine après, ils sont encore bon. Par contre, pour le lait, je sens toujours avant d'en boire.
2006-11-04 13:22:34 · answer #5 · answered by Fanfanbreizh 2 · 1⤊ 0⤋
absolument! je suis une maniaque des dates de préemption!
2006-11-04 13:18:42 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Non, je ne suis pas toujours les dates de péremption, mais je n'ai jamais été malade.
2006-11-04 13:17:21 · answer #7 · answered by Puma 6 · 1⤊ 0⤋
sur certains produit je laisse une marge de 7à8 jours pas plus ensuite c est la poubelle
2006-11-04 13:17:07 · answer #8 · answered by winnijo 2 · 1⤊ 0⤋
Pour certains médicaments"dans un besoin pressant" cette date est prolongée de 3 à 6 mois,mais pas pour les sirops par exemple.
Pour les produits alimentaires,respecter la date stricte.
2006-11-04 13:14:43 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Non, j'adore manger les produits quand la date est fini, surtout les fruits de mer !!!
Effectivement, quand ça ne sent pas et que ça n'a pas virer au vert moisi, ça reste consommable, cependant attention à l'empoisonnement alimentaire...
2006-11-04 13:12:35 · answer #10 · answered by nannouam 3 · 1⤊ 0⤋