es referente a la materia de CALIDAD EN EL SERVICIO, me toco exponer ese tema para este lunes(30-oct-2006) si pueden ayudarme se los agradecere infinitamente. De antemano gracias y en lo que pueda ayudarles estoy a sus ordenes(pueden escribirme a "gecko13@hotmail.com"). Soy de Toluca, México.
2006-10-28 16:57:09 · 2 respuestas · pregunta de Edgar S. 1 en Arte y humanidades ➔ Otros - Arte y humanidades
En Mexico las ke rigen ese ambito son la NOM-093 y el Distintivo o Codigo H...este ultimo no lo recuerdo bien..pero puedes darte una vuelta x la Secretaria del Trabajo y Prevision Social o dale en un buscador "STPS + calidad de servicio en restaurantes" y te dara algunos buenos links!!
2006-10-28 17:13:28 · answer #1 · answered by Octavio Noriega 3 · 1⤊ 0⤋
Checa acerca de las Normas AIB, tambien te puede servir el HACCP
2006-10-29 00:07:37 · answer #2 · answered by Må®tël 5 · 0⤊ 0⤋