2006-10-28 02:53:24 · 2 antworten · gefragt von madamepunky 1 in Haus & Garten ➔ Sonstiges - Haus & Garten
Schlehen nach dem ersten Frost sammeln. Sagen wir mal 250 Gramm. Nun braucht man noch Zucker in gleicher Menge. Danach besorgt man/frau sich eine 1-l-Flasche. Nun kommen die Schlehen, der Zucker und ca. 500 ml Weingeist hinein. Diese Flasche an einen kühlen Ort (Keller) stellen und ca. 6 Wochen warten. Dann die Flasche holen, durch langsames Wenden die Mischung vermengen und Testen. Wenn das Getränk/der Likör mundet, ist alles in Ordnung. Wenn nicht, im 1-Wochen-Abstand weiter prüfen. Das Testen aber vorsichtig denn Weingeist hat schlappe 96 Touren. Von diesen sind zwar einige in die Schlehen gewandert und auch einige als Angel-Dust gen Himmel gewandert, aber die Wirkung des Getränkes kann einem schon die Knie weich werden lassen. Prost und Wohl bekomm´s! (Wer will kann die Schlehen auch durch einen Mixer pürieren und wieder in die Flüssigkeit geben. ACHTUNG! Entsteinen!!!)
2006-10-28 06:16:02 · answer #1 · answered by Detlef-1960 6 · 0⤊ 0⤋
Guck doch ma unten auf der Seite
2006-10-28 17:27:10 · answer #2 · answered by Buddy 7 · 0⤊ 0⤋