me recomendaron para diseñar una cámara de secado acero 316L ¿porque?

Question

gracias

Answer 1

porque el acero 316L (inoxidable) aparte de no oxidarse (salvo se apoye sobre el un agente oxidante y retire el oxido de la capa superficial del acero, que tiene combinado una capa de cromo y oxigeno, por eso no se oxida) tiene la particularidad de no añadir gusto ni olor alguno a los alimentos, ademas de que al tomar temperatura la eleva, haciendo mas optimo el aprovechamiento del calor. si vas a superponer las planchas te recomiendo le sueldes unos topes de inoxque puedas empernar a una estructura que luego puedas desmontar, toma en cuenta que debes poner dentro un material que guarde el calor (caso poliestireno expandido o en todo caso planchas selladas de lana de vidrio). pienso que la parte interior de tu secador deberia ser soldadas las planchas con tig y pulida la soldadura, ademas debes tener u recirculador de vientos de modo que extraiga el aire de secado y le quite la humedad para luego recalentarlo nuevamente, bueno espero te ayuden las pocas cosas que te explique. suerte

Answer 2

porque eres muy bueno en lo que haces. Felicidades!