BISCOTTI AL CIOCCOLATO
Ingredienti: Dose per 24 biscotti
gr. 100 di burro;
1/2 tazza di zucchero;
1/4 di tazza di zucchero scuro;
1 uovo sbattuto;
1 cucchiaino di vanillina;
1 tazza di farina;
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio (baking soda)
1/2 tazza di noci a pezzi;
gr. 160 di cioccolato amaro a pezzetti;
Preparazione: Procedimento:
Preriscaldare il forno a 170°, lavorare bene in una larga terrina il burro fino a quando non diventi cremoso. Aggiungere lo zucchero bianco e lo zucchero scuro poco per volta mescolando molto bene. Mettere la panna e la soda e lavorare il composto con un cucchiaio di legno fino a quando non è diventato liscio. A questo punto mettere le noci e i pezzi di cioccolato badando che siano ben distribuiti nel composto. Imburrare una teglia da forno e fare delle file con un cucchiaino da tè di composto a cm 5 di distanza l'uno dall'altro. Infornare per 8-10 minuti o fino a quando cominciano a scurirsi ai margini. Raffreddare su una reticella.
2006-10-25 07:21:48
·
answer #1
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
fai una simpatica torta salata di zucca
lessare della zucca quantita' a scelta....passare bene scolare l'acqua che c'e' aggiungere formaggio a scelta fontina mozzarella ricotta gorgonzola provola parmiggiano o padano no pecorino troppo forte... sale q.b.pepe 2 uova x amalgamare bene..
imburrare una pirofila con un po' di butto mettere su un po' di pangrattato mettere la zucca con i formaggi ricoprire con pan grattato e qualche fiocchetto di burro infornare x 30minuti in forno a 180° ti accorgi che e' cotta quando la vedi staccata dalle pareti preferibilmente teglia antiaderente...ciao
2006-10-29 01:58:16
·
answer #2
·
answered by le' 6
·
0⤊
0⤋
Cos è sta buffonata che bisogna festeggiare Halloween?
Non s’intende fare delle crociate, ma occorre essere consapevoli che è a partire dalle piccole cose, magari proposte con insistenza e magari fin da bambini, che viene progressivamente modificata una mentalità .
La mia osservazione non ha niente a che vedere col divertimento..Il divertimento non c'entra nulla con avvenimenti a cui si da rilevanza solo perchè ad un certo punto un qualche organizzatore di serate in disco ha cominciato a capire che si poteva sfruttare il giorno di festività per incassare del grano...preferisco la nobile solennità dei morti che ci appartiene alla ridicola e fasulla allegria che abbiamo importato e che tanto facilmente ha contagiato la testa di persone già traviate da telefilm e film che ha inculcato loro questa ridicola cultura.Sarà che la penso così in quanto non ho mai avuto bisogno di pretesti per divertirmi e credo che tanti miei mercoledì sera siano stati più divertenti di chi aspetta certe festività ...anzi scuse,in quanto non le si può chiamare altrimenti visto il loro valore..
2006-10-25 08:21:08
·
answer #3
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
BISCOTTI DELLA STREGA
Ingredienti:
1/2 tazza di zucchero, 1/2 tazza di burro ammorbidito, 1/3 di tazza di melassa, 1/2 tazza di farina per dolci passata al setaccio, 2 cucchiaini di ginger, 3/4 di cucchiaini di lievito, 1/2 cucchiaino di cannella, 1 pizzico di sale Ingredienti per la glassa:500 gr di zucchero a velo, 1 cucchiaino di vaniglia, 1 pizzico di sale, 3-4 cucchiai di latte, 1 confezione di scaglie di cioccolato.
Prepararazione:
In una terrina mettere lo zucchero ed il burro. Aggiungere la melassa. Lavorare la farina, ginger, lievito, cannella ed il sale. Lasciare in frigo per almeno 2 ore. Riscaldare il forno a 250° C. Ungere leggermente una teglia da forno. Su un piano di lavoro con un poco di farina stendere la pasta fino ad uno spessore di 4 mm. Tagliare i biscotti a forma di fantasmi (potete comprare degli stampini adatti)e metterli su una teglia da forno. Infornare per 6 - 8 minuti fino a che saranno dorati. Togliere dal forno e far raffreddare prima di decorare. Prendere metà di zucchero aggiungere la vaniglia il sale e 2 cucchiai di latte. Mescolare bene. Aggiungere il restante zucchero e mescolare di nuovo. Aggiungere tutto il latte che serve per avere la consistenza desiderata per spalmare. Spalmare la glassa così ottenuta su ogni biscotto fino a quando non saranno completamente bianchi da sembrare dei fantasmi. Per fare gli occhi usare le scaglie di cioccolata.
Ecco qui una ricetta x Halloween!
Spero di esserti stata d'aiuto!
2006-10-25 07:42:18
·
answer #4
·
answered by ♥Marianna♥ ♥ 6
·
0⤊
0⤋
si decora la casa con candele e festoni a forma di zucca;dolci e biscotti si trovano in commercio già proti;poi si invitano gli amici alla festa,però devono venire mascherati(streghe ,stregoni,vampiri,fantasmi,scheletri)e....Buon Divertimento!!!!!
2006-10-25 07:36:00
·
answer #5
·
answered by ivana 2
·
0⤊
0⤋
Tutto deve essere il piu' macabro possibile.Noi tendiamo a pensare halloween come una sorta di carnevale,ma io sono stata negli states ad halloween e veramente e' polto pauroso quanto affascinante!
2006-10-25 07:29:39
·
answer #6
·
answered by bia 3
·
0⤊
0⤋