2006-10-25 07:05:46 · 17 respuestas · pregunta de Atik G 1 en Restaurantes ➔ Otros - Restaurantes
Depende de la zona geografica donde vivas, es el consumo, por ej.en Argentina: La brótola, la merluza, el dorado, el pejerrey, el abadejo, el atun, el lenguado, por ponerte algunos ejemplos, pero es muy amplio, sin entrar en los moluscos, como el pulpo, etc.
2006-10-25 07:12:19 · answer #1 · answered by O.L.D. 4 · 0⤊ 0⤋
En gastronomia no se usan peces, ya que los peces aun se encuentran en el agua y vivos. en gastronomia se usan pescados, y el pescado mas utilizado en cocina depende del pais, estado, zona del mundo en la que vivas, pero yo me atrveria a decir que es el salmon.
2006-10-29 02:57:25 · answer #2 · answered by el5pelos 2 · 0⤊ 0⤋
Mojarra, huachinango, mero, lisa, robalo, charales, sardina, salmon, sierra, atun, entre otros menos populares Buen provecho.
2006-10-28 19:46:36 · answer #3 · answered by mary 3 · 0⤊ 0⤋
SEGUN LA REGION, EN MEXICO EL HUACHINANGO Y EL ROBALO.
2006-10-26 23:35:54 · answer #4 · answered by cocotete 3 · 0⤊ 0⤋
En España los mas consumidos como frescos son Las sardinas, la merluza, los mejillones, el marisco, el pulpo, las gambas y como envasados las anchoas, y el atún.
2006-10-26 12:20:53 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ninguno porqeu primero debe ser pescado!!
besitos
2006-10-25 23:22:47 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
salmon, lenguado, atun, bonito, merluza, tilapia, trucha, cojinova....depende bastante de la zona y del tipo de comida, si es oriental, si es peruana...y asi
2006-10-25 22:03:47 · answer #7 · answered by adriana 1 · 0⤊ 0⤋
primero que la palabra peces se usa cuando estos animales se encuentran vivos en su entorno natural o peceras, y cuando se usa en gastronomia se le llama pescado.
y para mi el pescado mas sabroso es el llamado BOCACHICO.
2006-10-25 21:28:50 · answer #8 · answered by Lic. emilio barraza 7 · 0⤊ 0⤋
merluza
2006-10-25 16:23:23 · answer #9 · answered by beatxuliza 5 · 0⤊ 0⤋
El pargo, el salmon, la sierra.
2006-10-25 16:10:22 · answer #10 · answered by Martha 3 · 0⤊ 0⤋
la ballena (en finlandia)
2006-10-25 16:00:30 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋