necesito x favor la receta de el postre tiramizu?

Answer 1

INGREDIENTES

500 grs de mascarpone (queso italiano especial para tiramisú)

6 huevos

6 cucharadas de azúcar

1 sobre de azúcar vainillado

Café fuerte

Ron o algún licor

400 ó 500 grs de bizcochos

PREPARACIÓN:
Mezclar las yemas con el azúcar. Montar hasta que blanquee. Añadir el mascarpone y mezclar hasta obtener una crema
homogénea. Echar 3 cucharadas de ron y a continuación las claras a punto de nieve. Mezclarlo todo suavemente con una varilla. Poner el café y otras 3 cucharadas de ron en una fuente. Mojar el bizcocho en el café y disponerlo en otra fuente, mejor si es cuadrada. Cubrir con una capa de mascarpone y seguir así hasta que se acabe. (Suelen ser 3 capas). Guardarlo 2 horas en la nevera y añadir cacao amargo antes de servir.
Esta receta me la dio un cocinero italiano.

Answer 2

No puedo responder , estamos en huelga en yahooR

Di no a la pedofilia en yahooR

Answer 3

Ingredientes:
Queso mascarpone
Crema chantilli
Azúcar
Café fuerte y frío
Licor de café o rum
Galletita tipo vainillas, plantillas
Vainilla a gusto
Cocoa

Mezclar el café con el licor ponerle una o dos cucharas de azúcar. Batir la crema con la vainilla y un poquito de azúcar añadirle el queso mascarpone. Entonces mojar las galletitas con el liquido y acomodarlas en una fuente ponerle un un poco de la mezcla del queso, hacer otra capa de galletitas mojadas y ponerle otra capa de la mezcla de queso así hasta el final pero tiene que quedar cubierto con la mezcla de queso y por ultimo se espolvorea un poquito de cocoa. Se puede hacer el día anterior así agarra mas gustito.

Answer 4

Tiramizu con un toque personal
Ingredientes:

Dos queso crema aproximadamente 500gr
4 huevos
3 cucharadas de café instantáneo
1 tarro de leche condensada
¾ de taza de chocolate en polvo dulce
½ cucharadita de canela en polvo
5 paquetes de galletas de champaña ( esas largas como lengua de gato)
unas gotas de vainilla
unas gotas de amareto




Preparación:
Batir la leche condensada con el queso crema pero muy suavemente, hasta fusionarlo, cascar los huevos y añadir las yemas.
Con las claras hacer un batido a punto de nieve y colocarlas en la preparación anterior, este batido se deberá vaciar a una fuente ojala cuadrada y de vidrio no muy alta, solo debe colocar una parte de la preparación.
El café se deberá disolver en agua caliente, para luego agregar el resto de la leche condensada de la cual hemos dejado un resto, mas las gotas de amaretto, vainilla y una taza de agua, revolvemos y dejamos en remojo las galletas, para poner una capa de estas ya remojada sobre la crema de la fuente, y así continuamente hasta finalizar con la crema y la galleta, una vez listo esto colocamos canela en polvo y chocolate dulce por encima de la preparación y si se puede algo de chocolate rayado.
Deje en refrigerador de preferencia de un día para otro....
Esto es un manjar muy rico especial para estas fechas

que lo disfrutes, PROVECHO!

Answer 5

Ingredientes:

100g de harina de arroz.
100g de azúcar.
50g de maizena.
2 huevos.
Una pizca de sal.
Azúcar para espolvorear.
Elaboración:
Se baten las claras a punto de nieve y la pizca de sal.
Por otro lado, se baten las yemas con el azúcar hasta obtener una crema muy espumosa.
Se mezcla la harina de arroz y el almidón de maíz y se añade a la mezcla de las yemas con el azúcar.
Por último, se mezcla todo con las claras batidas a punto de nieve, muy suavemente, con una espátula.
Se calienta el horno a 150 grados.
En una bandeja de horno con papel parafinado, se colocan dando forma alargada las soletas con una manga pastelera con boquilla lisa, de unos 4 cm de ancho por 6 cm de largo.
Se espolvorean con azúcar y se meten al horno durante 10 minutos.