Pourquoi ne consommons nous pas d'insectes dans les sociétés occidentales, comme en Asie ou en Afrique ?

Question

il me semble que certains insectes soient trés nutritifs?
Est ce une exception culturel ?
merci de votre aide

Answer 1

Peut-être parce qu'il n'y en a pas assez, nous n'avons pas d'invasions de sauterelles, a priori...et que nous avons suffisamment de sources de protéïnes, ce qui n'est le cas forcément dans les pays où l'on consomme des insectes : en Australie dans le bush, en Afrique, en Amérique du Sud.....car je n'en ai pas entendu parler en Amérique du Nord ! Quant à l'Asie, je ne sais pas où l'on en consomme, et personnellement, ça ne m'attire pas du tout
mais nous mangeons des escargots et des cuisses de grenouilles, ce que les autres trouvent absolument dégueu et ignoble...
Les chinois mangent du chien, les belges mangent du cheval...En Amérique du sud, on déguste une sorte de punaise sucrée comme un bonbon, vaut mieux pas essayer avec celles d'Europe ! comment expliquer pourquoi tel ou tel aliment apparaît dans telle ou telle région ?
Je pense que c'est la recherche impérieuse de protéïnes, indispensables au développement de l'être humain quoi qu'en pensent les végératiens qui a poussé les êtres humains à consommer tout ce qu'il trouvait.

Answer 2

je suppose que a cause de la froid ,traditionnellement faisait très froid

Answer 3

Parce qu'il s'agit de notre héritage culturel. Nous mangeons des grenouilles et des escargots, ce que le reste du monde trouve repoussant.

Ce que tu manges dépend surtout de ce que nos ancêtres trouvaient dans leurs régions.

Dans certaines peuplades, le chien est un mets raffiné, comme les insectes, le serpent. Tout se manges, suivant l'endroit où tu te trouves (sauf peut-être en grande-bretagne, où la nourriture est vraiment repoussante)

Answer 4

Parce que nous consommons bien trop de protéïnes déjà ... il n'est point nécessaire d'en rajouter !