Welche Bedeutung hat die Reflexion u bewusste Gestaltung der Ernährung in KiGä/KiTas für die Entwicklung der

Question

Kinder und der Lebensklima in den Einrichtungen?
Die Frage passte oben leider nicht ganz hin, daher hab ich den Rest hier eingetragen.

Answer 1

Eine sehr große Bedeutung, weil in den Einrichtungen für die Kinder der Grundstein für das spätere Leben und natürlich auch der bewußten Ernährung gelegt wird.(Neben vielen anderen Dingen natürlich auch).
Wie so vieles steht und fällt das alles mit der Bereitschaft der Institution eine ausgebildete Arbeitskraft in der Küche zu beschäftigen und regelmäßige Fortbildungen anzubieten. Ernährung bzw. die Vermittlung bewußter Ernährung wird einen immer höheren Stellenwert bekommen, weil zu viele Kinder falsch ernährt werden. Die Kinder brauchen eine Lobby, den Eltern muß auf verschiedenen Wegen gezeigt werden wie sie sinnvoll ihre Kinder unterstützen können.
Oje, das ist ein Thema über das ich stundenlang schreiben könnte..................

Answer 2

Ich denke,wenn wir nicht wohlen das unsere Kinder nur von
Pizza und Pommes leben ,sollten wir frühzeitig damit anfangen.
Es ist sicher nur ein Anfang,der fortgeführt werden muß,
beispielsweise zu hause.
Denn was nützt es wenn die Kinder in der KiGä/KiTas was lernen
und da Heim,alles wieder verworfen wird !

Answer 3

Wie in allen Institutionen, die nicht nur einem oder einer zu dienen haben, kommt es sehr darauf an, hier eigene Erfahrungen sprechen zu lassen, denn wenn gerade ein Müsli-Papst zum Küchenchef ernannt worden ist, hat ausgewogene Kost gerade eher keine Chance. Dann gibts halt Vogelfutter.
Ist aber eine Vertreterin der reinen Veganer Lehre angetreten . nun ja... dann wird halt Kaninchenfutter beigegeben.
Sollte aber eine radikale Fleischpflanze angetreten sein, dann könnte das Cholesterin zur Blüte sprießen....
Für alles gibt es eine beinahe wirklich plausible "Begründung", denn der Mensch hat die Ausreden wohl schon im Paradies für sich entdeckt.
Man höre sich drei Ernährungsberater, sogar "Diät" köche an und man erfährt ca 99 verschiedene Meinungen und Aspekte - so auch hier und das schlägt sich auch im Speiseplan nieder!
Das Klima in diesen Einrichtungen ist demgemäß. Freudestrahlend wird alles gebotene eingefressen und dann im Verborgenen wieder ausgek...t. Entweder verbal oder eben wirklich!